在華航於2018年3月開航台北直飛安大略之後，南加州當地的觀光業者也積極爭取台灣旅客，加州的深度旅遊也受到重視。而提到南加州，光是橘郡（Orange County, OC）就讓人玩到翻，不管是主題樂園、美食、購物、住宿設施均一應俱全，搭乘海景火車還可到洋溢墨西哥風情的聖地亞哥，感受截然不同的度假氛圍。
《主題樂園》
THEME PARK 1 加州迪士尼樂園Disneyland
於1955年開幕的加州迪士尼樂園是華特迪士尼第一座主題樂園，是風靡全球的迪士尼樂園的「起家厝」，主要包括1955年開幕加州迪士尼樂園（Disneyland Park）、2001年開幕的加州冒險樂園（Disney California Adventure），以及在兩樂園中間還有免入園票的迪士尼市中心特區（Downtown Disney District）提供精彩的餐飲與購物，或許不是全球最大的迪士尼樂園，但絕對是最經典的迪士尼樂園。
呈現美國舊時代的經典場景的「加州迪士尼樂園」營造歡樂、典雅、夢幻的氣氛，內有主街、冒險樂園、新奧爾良廣場、動物王國、拓荒者之地、米奇卡通城、夢幻樂團、未來王國等8個主題公園。晚上還有精彩炫麗的煙火秀；迪士尼樂園旁邊的迪士尼冒險樂園包括7個遊樂區，有4個主題遊樂區，蟲蟲樂園、天堂碼頭、黃金王國、好萊塢影城，都是迪士尼較近代推出的動畫主題，有不少是較驚險的遊樂設施，和迪士尼樂園氣氛截然不同。
在冒險樂園可體驗汽車總動員的競速，千萬不可錯過在2015年全新登場的《冰雪奇緣》音樂劇。氣勢恢弘的劇場可同時容納2,000名觀眾，早知道迪士尼的聲光音效從來不會令人失望，但是還是備感驚喜，整個表演相當感動。參加VIP TOUR的旅客還可到後台與Elsa、Anna近距離互動。
▍善用VIP嚮導 玩迪士尼不用排隊！
玩過主題樂園的人都知道，主題樂園中只要是熱門的遊樂設施往往都要大排長龍，特別是像迪士尼這樣世界首屈一指的主題樂園更是不用說。
除了可以抽快速通關（Fast Pass）迪士尼也特別推出「VIP Service」，在專人的帶領下，不僅可全程陪同玩樂園不用排隊，看秀以及遊行都有特別預留的位置，每位VIP嚮導都是經驗老到，經過他們的解說可帶你發現不一樣的迪士尼。
每個VIP嚮導一次最多帶10位客人（費用以每小時計，每次服務7小時起跳，價格因淡旺季浮動），超過10人的團體須預訂2位以上。對於想要暢快玩樂園的人來說，是相當吸引人的服務。
THEME PARK 2 諾氏莓果園主題樂園Knott’s Berry Farm
諾氏莓果園主題樂園（Knott’s Berry Farm）是美國很早期成立的主題樂園，是所有美西人童年不可或缺的回憶。
諾氏莓果主題樂園原本是種植一種由農場主人以黑莓、覆盆莓、洛根莓3種莓果配種而成的波森莓（Boysenberry），因為營養價值高、飽滿多汁，且較一般莓果不酸，其製作的莓果醬相當受歡迎，如今也是美國家庭相當普遍的莓果醬。在農場不斷擴張後，諾氏夫婦以農場養殖的雞開了一家炸雞店，深受顧客喜愛，吸引許多民眾光臨，為了讓大排長龍旅客可以打發時間，才又設立遊樂場，就這主題樂園愈來愈大，也有了飯店。
諾氏梅果主題樂園為以史努比為主題的主題樂園，主要分為6大區、40多項遊樂設施，其中光是雲霄飛車就有9座，一座尚在運行的最老木造雲霄飛車最為經典，喜愛追求刺激與速度感的旅客可一定要來嘗試。
怕太刺激？！在史奴比營中有許多專為兒童設計的遊樂設施，能與可愛的史努比家族成員互動合影，也有遊園火車、煤礦列車等。
來到諾氏莓果主題樂園除了暢遊以史奴比為主題的遊樂設施，怎能錯過諾氏夫婦的炸雞，一定要留點時間去Chicken Dinner Restaurant了解老美為何對諾氏農場的炸雞如此瘋狂。炸雞表皮香酥肉多汁，讓人一口接一口，令人意外的還有餐廳現做的比斯吉也相當令人驚艷，熱熱的比斯吉搭配農場招牌的莓果醬，令人允指回味！
《 住宿 》ACCOMMODATION
由於主題樂園的遊樂設施多，想把它玩個徹底，最聰明、省力的玩法當然就住在遊樂園旁邊，不管是加州迪士尼樂園或士諾氏莓果樂園都提供住宿。
住宿 1 ● 迪士尼樂園酒店Disneyland Hotel
為迪士尼經典的飯店，有937間客房，擁有一系列迪士尼主題的設施，包括客房、泳池、酒吧、商店、花園、客房及3間主題餐廳：Hook’s Pointe & Wine Cellar、Goofy’s Kitchen及Steak House 55。每天早餐時刻迪士尼的好朋友們還會現身Goofy’s Kitchen和大朋友小朋友一起吃早餐唷。
住宿 2 ● 迪士尼天堂碼頭酒店 Disney’s Paradise Pier Hotel
加州海濱文化為主題，有481間客房，可遠眺天堂碼頭（Paradise Pier），迪士尼加州冒險樂園景觀。
住宿 3 ● 迪士尼加州人大酒店 Disney’s Grand Californian Hotel & SPA
這是迪士尼樂園度假區旗艦酒店，擁有937間客房，主打19世紀末20世紀初浪漫建築風格，也是首家建在迪士尼樂園內的酒店。
《 購物 》SHOPPING
● 南海岸購物中心 ●
南海岸購物中心（South Coast Plaza）結合250多家特色商店、與美國連鎖百貨公司Nordstrom、Macys等，是美國西海岸規模最大的購物中心，營業額居全美之冠，其受歡迎的程度可想而知。除了購物之外，南海岸購物中心的美食也是相當精彩，包括多元異國料理，也有專為亞洲旅客設計的創意亞洲料理，讓旅客感受加州美食天堂的魅力。
【品酒之旅】
乘海景火車往聖地亞哥品精釀啤酒
在完成的市區主題樂園與購物的夢幻行程，也可以再搭乘海景火車由橘郡前往聖地亞哥。聖地亞哥除了中途島號博物館、海洋公園等著名景點，在有精釀啤酒之都的聖地亞哥自然不可錯過口感獨具的風味啤酒。來到這不妨參加當地由70多家釀造廠組成的精釀啤酒協會所推出的品酒之旅（Brew Hop Tour），搭乘品酒專車在專人帶領下一次前往3個釀造廠品嘗風味獨具的精釀啤酒。
﹙品酒 1﹚Coronado Brewing Company
揚名海外的人魚酒廠
喜愛喝啤酒的人對Coronado鐵定不陌生，Coronado是一個為在聖地亞哥的小島，島上處處可見人魚標誌，酒廠成立於1996年，也採用人魚作為企業識別，酒廠善用不同的啤酒花去變化不同風味的啤酒，除了啤酒之外，也提供多元美食。
﹙品酒 2﹚Modern Times Beer
洋溢文青風
挑高寬敞的室內，給人沒有壓力的休閒空間，酒廠主人相當重視環保，酒吧採用漂流木裝置，牆壁麥克傑克森與他的猴子的巨幅畫像則是用便利貼拼貼而成，吧檯桌子底下是二手書，牆上則是以老闆的漫畫作為壁紙貼上，相當具有文青風。除了啤酒之外也針對不喝啤酒的客人另一區咖啡吧。
﹙品酒 3﹚EPPIG Brewing
迎著海風品嘗時尚精釀啤酒
EPPIG面港灣，時尚俐落的外型在港邊格外亮眼。啤酒館提供自家限量的手工啤酒，旅客可在一邊品嘗不同風味的啤酒，一邊聆聽海鷗與船隻汽笛交織的樂章，頗有聖地亞哥特有的風味。
飲酒過量 有害健康
【TTN旅報1089期, 2019/5/6 出刊, P58-59】
