國泰飯店事業旗下旗艦品牌「COZZI Blu和逸飯店．桃園館」，7／29試營運後即迎來好成績，不只8月住房率高達9成5，9月假日入住率也達9成之多，飯店方相當看好10月國慶連假的訂房熱度。飯店座落於「國泰置地廣場．桃園」，結合日本橫濱八景島Xpark水族館、新光影城及華泰名品城精品商場，打造一站式體驗，搶攻北台灣精緻旅遊市場。
在交通便利性部分，飯店距高鐵桃園站與機場捷運A18約650公尺，步行10分鐘即可抵達。除了滿足旅遊、渡假客群，COZZI Blu在商務客層更佔盡地利之便，針對桃園重點發展八大工業區，從大園工業區、龜山工業區、中壢工業區，到幼獅工業區、觀音工業區、蘆竹南崁、華亞龜山、林口頂湖等商務需求，飯店也將推出團體會議住宿等優惠專案。
而館內裝飾處處可見獨特海洋元素，顛覆旅客對飯店設計的傳統想像。飯店全棟規劃218間客房、設有3間特色餐廳，包含「Cozzi Market逸．市集」精緻自助餐廳、「Yi Hui Xuan逸薈軒」川揚料理時尚中餐廳、「Blu Bar」船艙造型特色酒吧， 另位於3樓、斥資千萬打造的海洋氛圍宴會廳可容納50桌，廳內配置766吋、寬達19公尺的超大無接縫螢幕，結合象徵日落餘暉灑滿海面的藝術地毯、以及空中夢幻魚群飛躍意象的懸吊藝術燈飾與貝殼雕飾座椅，更是讓人眼睛為之一亮。宴會廳也規劃6間多功能會議室，最多可容納500人會議，配有先進的視聽設備、高速網路、投影設備等，滿足會議、餐敘、雞尾酒會等各式活動。
此外，COZZI Blu特意打造寬敞時尚的新娘休息室，除了擁有巨星級的化妝燈、大氣梳化鏡面及寬敞的探訪空間，還設置了新人專屬洗手間與休憩沙發區，讓新人享受最完美的婚宴過程，而經歷多家國際飯店的行政總主廚邱有彬擁有25年豐富資歷，能為新人的風格喜宴精心設計菜單，婚宴專案每桌18,800元+10％起。
