海峽兩岸旅遊協會《華夏文明．薪火相傳》修學旅遊系列活動，在6/28～7/2來到西安，進行五天四夜的交流活動。由易福利旅行社主辦、中國觀光管理學會協辦，台灣15所大專院校、共47名師生，一同拜訪了知名的中原古都——西安，行程中不但參觀了兵馬俑、漢城湖和大明宮等秦漢唐遺跡，也欣賞了《長恨歌》和《法門往事》等精彩表演，同時和陝西省旅遊學校的師生互動交流，讓行程更具學習意義。
考察日期 6／28～7／2
考察地點 回民街、高家大院、陝西省旅遊學校、大雁塔、大明宮國家遺址公園、德發長餃子宴、鐘鼓樓廣場、漢城湖遺址公園、兵馬俑1～3號坑、銅車馬展館、秦始皇陵、華清池、農夫山泉企業、法門寺、袁家村
參與師生 正修科技大學、國立高雄餐旅大學、臺灣大學、臺北大學、臺北科技大學、臺北城市科技大學、臺南大學、朝陽科技大學、臺灣科技大學、中興大學、暨南國際大學、致理科技大學、臺中教育大學、中原大學、國立師範大學共15所大專院校47名師生。
主 辦 易福利旅行社
歷史上曾經多次更名的西安，打從西周開始就已興建都城「豐鎬」，而後成為一統天下的秦國「咸陽」、城牆貌似北斗七星的漢朝「斗城」，以及唐代全世界最宏偉的城市「長安」⋯⋯身為絲綢之路的起點，西安至今依舊保留了豐富的文化與遺產，也因此內地流傳著這麼一段話：「百年歷史看上海、千年歷史看北京、三千年歷史看西安。」
走進被譽為「世界第八大奇景」的兵馬俑1～3號坑，對稱的布局和龐大的規模令人震撼，根據兵種和階級塑形的人俑，無論神情、姿態、服飾等均別具特色，展現出當時細膩的工藝。曾經是漢朝重要漕運河道的漢城湖遺址公園，除了乘船漫遊昔日水鎮風光外，「穿漢服習漢禮」更是難得的體驗。
歷時兩百年興建、成為後世其他皇宮參考藍圖的大明宮，雖因戰火付之一炬，然而透過「大明宮傳奇」3Ｄ電影和微縮景觀，依舊能遙想這座長安城中三大宮殿之首的風華。至於唐玄宗和楊貴妃寫下美麗愛情故事的華清池，透過大型實景歷史舞劇《長恨歌》，重現了大唐璀璨繁華的盛世。
這次行程中，陝西省旅遊局（港澳台）旅遊事務處處長董漢青不但多方給予協助，同時在西安知名老字號餐廳德發長設宴，以當地「百餃百味、一餃一形」的餃子宴，招待修學團全體師生，也讓大家對這項結合藝術與美味的食物，留下深刻的印象。( 文、攝影＝彭欣喬 )
【TTN旅報995期,2017717出刊,P46-47】
