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跟著《富比士2024旅遊指南》精選5星評鑑飯店
來趟奢華旅行!

Heavens Portfolio於2024年2月初公布了富比士旅遊評鑑名單,其中包括9家上榜飯店。由於這份評鑑是透過專業評審團隊實際入住,並以匿名方式進行嚴格調查,而被譽為「飯店界的奧斯卡獎項」,參考價值也頗高!

✨上榜飯店推薦✨

地標飯店 Address Hotels and Resorts

作為伊瑪爾地產集團(Emaar)旗下的奢華飯店品牌,在中東地區擁有多家飯店和度假村,此次評鑑亦有多家飯店入選,包括位於杜拜的海灘地標度假村(Address Beach Resort Dubai)和土耳其的伊斯坦堡地標飯店(Address Istanbul),兩者均獲得5星評鑑。

杜拜海灘地標度假村位於朱美拉海灘,擁有217間客房和套房,用色柔和溫暖。飯店樓高77層,擁有全球最高的無邊際泳池,可盡情欣賞壯闊海景,其他設施包括The Spa芳療室、兒童俱樂部和分齡泳池。伊斯坦堡地標飯店坐落在博斯普魯斯海峽沿岸,地理位置便利,可俯瞰市區景觀。飯店鄰近伊瑪爾商場,距離主要機場也不遠,評鑑更特別推薦飯店豐盛的早餐選擇,包括土耳其糕點、麵包、起司、鷹嘴豆泥等。

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杜拜阿瑪尼 Armani Hotel Dubai

飯店本身入列5星評鑑,摘下米其林1星的飯店餐廳「Armani / Ristorante」,也獲得富比士4星評鑑肯定,位於杜拜地標哈里發塔內,由時尚大師Giorgio Armani親自設計的首家品牌飯店。杜拜阿瑪尼的空間設計極簡奢華,飯店服務也同樣提供個人化管家服務,包括在地遊程或住宿期間的需求,皆有私人禮賓協助辦理。

【左圖】杜拜阿瑪尼 Armani Hotel Dubai
【右圖】白馬莊園系列 Cheval Blanc (圖片提供=Heavens Portfolio)
白馬莊園系列 Cheval Blanc

白馬莊園系列目前共計5間度假飯店(2024年秋季在塞席爾開設第6間),其中位於馬爾地夫、巴黎、法屬聖巴瑟米的3家度假飯店,都獲富比士旅遊評鑑為5星飯店。

營運屆10年的馬爾地夫白馬莊園(Cheval Blanc Randheli),飯店設計揉合歐洲工藝和針對自然環境設計出流暢且具質感的空間。富比士評鑑員推薦的體驗有,以「自由潛水」為靈感、強調呼吸的瑜珈練習,以及嬌蘭Spa中心提供的精緻保養芳療。

譽為「塞納河畔彰顯法式精緻美學」的巴黎白馬莊園(Cheval Blanc Paris),總計72間客房與套房,溫暖質感色調下都是精雕細琢。不容錯過的,還有連續摘星的米其林餐廳「Plénitude」,主廚以時令食材透過創意和對鄉村料理的純熟廚藝,端出令人驚豔的新法式美饌。

聖巴瑟米白馬莊園(Cheval Blanc St-Barth)獲富比世評為「加勒比海的時尚度假之選、濱海假期的光亮寶石」。坐落島上Flamands海灣邊最美的白色沙灘旁,飯店規劃寬敞且布置典雅、整潔無可挑剔的別墅、套房和客房,結合周邊美麗的自然風景。

法國昂蒂布伊甸豪海角飯店 Hotel Du Cap Eden-Roc (圖片提供=Heavens Portfolio)
法國昂蒂布伊甸豪海角飯店 Hotel Du Cap Eden-Roc

近期在重新迎接賓客前,再次整修部分套房,更於2023年和迪奧(Dior)合作在莊園內打造一幢旗艦Spa中心「Dior Spa Eden-Roc」。長年以穩定其軟硬體為標準,不僅列入富比士5星評鑑,更一舉拿下康泰納仕年度金榜、《Robb Report》2023年度50大最佳全球豪華套房以及《Travel +Leisure》全球百大飯店。主樓大廳的「Le Bellini」酒吧環繞著科林斯石柱和1920年代風格的全白沙發,是許多參與坎城影展影星們駐足之處。餐飲特別推薦頂樓的「Eden-Roc Champagne Lounge」備有豐富且罕見的香檳酒單,「Grill Eden-Roc」在寬廣的地中海景佐餐,是夏季蔚藍海岸的頂級享受。

巴黎勒布里斯托飯店Le Bristol Paris

位於巴黎市中心第八區塞納河右岸、鄰近香榭麗舍大道,2014年結束近期最長一次的整修計畫,近兩三年仍持續和法國當地藝術家或藝廊合作設計主題套房。飯店內的兩間提供城中一流法國美食的「Épicure」餐廳和「114 Faubourg」餐廳,分別摘下米其林3星、1星。春夏期間,飯店中庭美麗的法式花園是與旅伴品飲午茶和咖啡點心的最佳去處。

【左圖】巴黎勒布里斯托飯店Le Bristol Paris
【右圖】倫敦蘭斯伯瑞飯店 The Lanesborough (圖片提供=Heavens Portfolio)
倫敦蘭斯伯瑞飯店 The Lanesborough

被視為精緻英式貴族風格的代表,在影視作品中看到美輪美奐的場景幾乎是踏進飯店所見的現實。飯店內的休憩空間推薦,半開放空間的「花園廳雪茄房(Garden Room)」備有200種雪茄,以及珍藏干邑白蘭地的「圖書館酒吧(Library Bar)」。Lanesborough Club & Spa則是擁有市區數一數二設備完善的健身房和Spa中心,兼具維持鍛鍊和放鬆身心的空間。