Powered by Google Translate

Powered by Google Translate

山東不是只有孔子、泰山 探訪齊文化 請來淄博與青州

山東省旅遊常規路線行程有三,包括以曲阜市孔府、孔廟、孔林為主軸的「孔子故里路線」;圍繞泰山、青島、威海的「秀美名山路線」;以及「沿海城市之旅」-青島、煙台、威海。然而,擁有悠久歷史、人才輩出的山東,早在先秦時期便形成了齊魯文化。歷史上,臨淄曾是齊國國都;曹魏時,臨淄為青州州治、齊郡郡治,南北朝時期臨淄縣治則遷往青州廣固。要想一窺齊文化?山東省文化旅遊廳特別邀請台灣業者,遊覽現今山東省「濰坊市青州」以及「淄博市臨淄」,深度考察齊文化訪古路線。

淄博市

淄博市以「齊國故都」為文化旅遊品牌;淄博市文化和旅遊局調研員荊茂彬指出,齊文化的展示,在前期多以文物陳設的博物館群為主,如何擺脫靜而不動、死而不活的窘境是一直在思考的問題;像是足球博物館與現代科技,特別是聲光電的結合使用就是一大突破;運用現代旅遊理念對現有的博物館進行再創新、再策劃、再挖掘,增強了對遊客的吸引力和可參與性。


【圖1】齊文化博物館。【圖2】齊文化博物館。【圖3】臨淄東孫戰國墓博物館。【圖4】臨淄東孫戰國墓博物館。【圖5】中國蹴鞠。【圖6】左4起品保協會北部辦事處主任呂志偉、齊文化博物院黨組書記朱淑菊、海旅會台北辦事處主任任佳燕、品保協會常務監事郭金興。
齊都文化城博物院|有說頭有看頭 煥發齊文化活力

身為齊國故都,淄博市打造「一城20館」。「齊都文化城」位於太公湖北岸,姜太公銅像以北高臺之上,主要包括「齊文化博物館、足球博物館、民間博物館聚落和文化市場」四個部分;擁有20多座形態各異、內容豐富的博物館。

- 廣告 -

「齊都文化城」規劃占地445.7畝,建築規模15.18萬平方公尺;其中齊文化博物館建築面積3.50萬平方公尺,足球博物館1.17萬平方公尺,民間博物館聚落7.92萬平方公尺,文化市場2.59萬平方公尺。

齊文化博物館 [1, 2]
以原「齊國歷史博物館」為基礎改建,擁有文物3萬餘件;從齊國建國之初,到齊文化鼎盛的春秋戰國時期,到被秦統一,這800年的輝煌歷史則都濃縮在這3.5萬平方公尺的「齊文化博物館」裡面。

臨淄東孫戰國墓博物館 [3, 4]
2013年2月,在進行文物勘探時發現了一座保存完好的主墓葬坑及殉車馬坑,後整理建成臨淄東孫戰國墓博物館。旅客可在凌空架設的玻璃棧道直觀感受戰國時期貴族的墓葬形制;隔壁的殉車馬坑,長26公尺、寬約4公尺,每輛古車均有兩匹馬架挽;這是繼臨淄東周墓殉馬坑,後李春秋殉車馬之後,臨淄考古史上的又一重大發現。

足球博物館 [5, 6]
齊文化博物院有一個特別的「足球博物館」,展覽主要包括中國蹴鞠和近現代足球兩大主題,共有文物880餘件(套);濃縮了中國的蹴鞠文化史、體育文化史和世界足球史。

足球博物館分為室內和室外兩部分,既有蹴鞠文化展覽,又有蹴鞠體驗區域;在室外的古代蹴鞠對抗體驗區,還可身穿齊國古裝比賽服來一場穿越歷史的比賽。


【圖7】北朝青瓷蓮花尊,是大陸國寶中的代表性作品。【圖8、9】淄博陶瓷進入人民大會堂、釣魚台國賓館。【圖10】周村古商城。
淄博陶瓷琉璃館|全新開館 陶瓷琉璃饗宴 [7, 8, 9]

淄博是中國五大瓷都之一,淄博陶瓷被譽為大陸「第三代國瓷」,進入中南海、人民大會堂、釣魚台國賓館。

「中國陶瓷琉璃館」於2018年甫全新開館;位於淄博市圖書館南側的一座五層建築,展品主要是陶瓷琉璃類。

唐宋時期是淄博陶瓷的繁榮發展時期,在不斷的生產實踐中,淄博陶瓷創新了多項燒制技術,為淄博陶瓷業的持續發展繁榮打下了基礎。宋金時期,淄博窯制瓷水平達到高峰,白瓷、黑瓷釉色純正、晶瑩光亮,茶葉末釉、黑釉白線紋、絞胎瓷、三彩等在燒制技藝上均有創新。

周村古商城|600年歷史古街 [10]

周村古商城,始建於明永樂年間,至今已有600多年歷史;200年前,清乾隆皇帝南巡慕名來周村觀花燈,為周村市面繁榮所動,欣然賜名「天下第一村」。周村在明清時期成為大陸北方的重要商鎮;坐落在周村城區西部,由大街、絲市街、綢市街、銀子市街等街區所組成。


|山東在地美食推薦|

【圖11】「烤鴨」是山東省級非物質文化遺產。【圖12】烤鴨。【圖13】淄博市地方名菜-豆腐箱。【圖14】周村燒餅。

■ 烤鴨 [11, 12]
魯菜的發祥地是齊(今臨淄);而說起烤鴨,有一說法是,大陸最正宗的烤鴨起源於山東省民間。傳說元明時期宮廷裡的人來到民間品嘗到烤鴨,發現其香氣四溢、口感美味,於是邀請民間的廚師進宮製作,從此烤鴨從民間菜變成宮廷御膳。

■ 豆腐箱 [13]
又名山東豆腐箱,齊國豆腐箱、是淄博市地方傳統名菜,主要原料是豆腐,口感細膩,濃香滿口,皮韌餡嫩。

■ 周村燒餅 [14]
是淄博市周村區的一道傳統美食,也是是山東省名優特產,周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料;製成後,薄如秋葉,形似滿月,有「酥、香、薄、脆」四大特點。周村燒餅(見圖14)被譽為「可以吃的文物」,2008年「周村燒餅製作技藝」入選大陸第二批國家級非物質文化遺產名錄。


【圖15】左3起品保協會北部辦事處主任呂志偉、山東省文化和旅遊廳宣傳處長閆向軍、青州市人民政府市長鞠立強、品保協會常務監事郭金興、海旅會台北辦事處主任任佳燕、濰坊市文化和旅遊局局長田素英、青州市人民政府副市長翟敏、青州市文化和旅遊局局長楊愛東、品保協會組長羅俊誠。【圖16】明代青州籍的狀元趙秉忠的殿試狀元卷真跡。【圖17】青州出土的佛像種類多、雕刻之精。【圖18】青州古城的開放時間為全天,面積大約10平方公里。【圖19】山楂酒。
青州市

青州是古九州之一,有7,000餘年的發展史,5000餘年的文明史,十二年的國都輝煌。2013年11/18,青州被大陸國務院評為「國家歷史文化名城」。2017年2月青州古城旅遊區正式晉升為5A級旅遊景區。古城旅遊區包括青州古城,博物館和雲門山三大景點,是一座城景結合的大型旅遊景區。

青州博物館|文物件件是精品 [16, 17]

館藏文物非常豐富,有文物5萬多件,其中僅大陸國家的一級文物就達到了142件,是大陸唯一的縣級綜合性國家一級博物館;像是1996年龍興寺遺址出土的佛教造像,被很多專家認定為是改寫了東方藝術史的偉大成就。此外還有明代青州籍的狀元趙秉忠的殿試狀元卷真跡;是明代以及明代以前唯一存世的一份狀元考試的殿試卷,填補了宮廷檔案的空白,被譽為國寶。

青州古城|感受歷史輝煌 [18]

城內現存古街巷上百條,包括昭德古街,以及偶園街、衛街、東門大街、北門大街、參將府街等街巷,大部分街巷的名稱已經延續了幾百年甚至上千年;是儲存最完整、規模最大、內涵最豐富的街巷,遊客走在其中將領略到青州古城曾經的輝煌。

山楂酒|香甜蘊厚 [19]

青州市是一個文化底蘊深厚的地方,同時也盛產兩種農產品—山楂和蜜桃。其中,這裡的敞口山楂是大山楂中品質最好的品種;青州敞口山楂個大、質優,適於加工,尤其是製成山楂酒。(圖19:山楂酒是青州的特產之一)


【TTN旅報1097期, 2019/7/01 出刊, P46-47】