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國泰航空頭等艙呈獻法國馳名酒莊美酒

國泰航空與法國波爾多地區馳名的玫瑰酒莊(Château Montrose)合作,為屢獲殊榮的頭等客艙增添更多美酒選擇。雙方更在香港舉行盛大葡萄酒晚宴,介紹新夥伴關係,當晚以玫瑰酒莊多款精選葡萄酒,配以精心配搭的佳餚。

自12月起,國泰將於倫敦、巴黎、舊金山、洛杉磯及紐約航線的頭等客艙,輪替供應著名的頂二級名酒莊(Second Growth Estate)的葡萄酒,當中更包括深受愛戴的2005年佳釀。

目前國泰頭等艙酒窖蘊含一系列精心挑選的美酒,包括Krug 2004、Taittinger Comtes de Champagne 2006、Champagne Deutz-William Deutz Cuvée 2006、Piper-Heidsieck Rare Mill sime 2002等等,亦有於今年4月引入備受推崇的Grandes Marques Champagnes。

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玫瑰酒莊成立於1778年,位於梅多克(Médoc)的聖愛斯台夫(St. Estèphe)北部的波雅克(Pauillac),毗鄰吉倫特河(Gironde)。酒莊以生產味道渾厚而適合陳放的葡萄酒而聞名,更在1855年官方分級中,聖愛斯台夫僅有兩個獲評為頂二級優質酒莊之一。玫瑰酒莊葡萄酒(2005年份)既可淺酌品嘗,亦能搭配大部份紅肉(包括野禽)、家禽及魚類餐膳,亦可配合亞洲菜餚,義大利麵和多種濃味硬身起司享用。


【TTN旅報1068期, 2018/12/10出刊, P27】