交通部觀光局與高雄餐旅大學合作，進行稀少語旅遊輔助人員訓練，雙方4/26簽訂合作備忘錄，期盼透過學校專業餐旅觀光教育，奠定培育新南向政策人才的基石。
交通部觀光局局長周永暉，致詞時首先感謝高餐大的支援與協助。將南向政策中最重要的稀少語旅遊輔助人員訓練計劃，交由高雄餐旅大學執行，期盼運用學校現有教學資源，育成具備輔佐外語導遊人員的專業人力，未來有效協助旅客入境旅遊的各種觀光業務，像是翻譯、旅遊服務、觀光導覽等，共同拓展新南向觀光資源。
校長林玥秀表示，南向地區國家來了許多朋友，但有時稀少語的導遊數量不多，服務會略嫌不周到，如何在短時間補足這項缺口，就是這項計劃要強化的地方。
學校有許多從南向國家來的學生，將他們做基礎培訓，可協助台灣導遊有效提升服務品質。這些學生對台灣有更多了解之後，不管學成是留在台灣，還是回到自己國家，就好像台灣觀光大使一樣，培訓不會白白浪費。
培訓學員在協助導遊翻譯導覽期間，也可增進與旅行業者關係，透過「稀少語別導遊輔導考照培訓」，考取外語導遊執照，挹注台灣外語導遊的接待能量，或支援地方景區的外語導覽人力，。
訓練對象將以來自馬來西亞、越南、印尼、泰國等國家，在台具有正式學籍之僑外生，以及持有中華民國外僑居留證或身分證之新住民為優先。課程共有62節，相當實用。內容包括專業知識、技能以及戶外實務演練，通過結訓測驗後，即可獲頒證書。
林玥秀表示，感謝交通部觀光局給學校機會，將秉持餐旅觀光專業，竭盡全力將此培訓計劃辦妥。希望順利在520前開班，也樂意將資源和其它南部地區大學分享，然後遍地開花，一路推動，北、中、南、東都可比照辦理，為觀光業帶來更多活力。
貴賓們會後參觀校內教學設施與環境，實地走訪感恩烘焙週展場，以及廚藝科微型創業成果發表會暨企業聯展，了解卓越法式料理與甜點教學等，與師生進行互動討論，場面十分熱絡，為簽約合作活動劃下完美句點。[TTN旅報985期]
