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《專訪旅展常勝軍 吉帝旅遊執董葉敏生》

每年征戰全台數十場大小旅展 花費2500多萬參展
我們靠的是價值 不是價格

旅展,已成為大眾選購旅遊行程的主要通路之一;而不論大小型旅展,又以吉帝在各場旅展中最為亮眼,攤位大、業務多,甚至常可見民眾在攤位外大排長龍。本刊專訪吉帝執行董事葉敏生,分享他的「旅展學」。

Q1:旅展現場只要是吉帝的DM,上面的價格總是非常優惠且誘人,這是因應旅展而設計的低價策略?您認為這是在現場吸引眾多客人的主因嗎?
葉:很多人都以為吉帝在旅展現場能吸收到許多客人,靠得是「低價」,其實不然!試想,吉帝已經營數十年,遍及全省近200名員工,公司提供的薪水與福利都比業界高,不僅每月開支破千萬,再加上每年2500萬元的旅展支出,如果靠得僅是低價生意,何來利潤維持一間公司正常營運,保障員工的生計?
吉帝100%專做直客生意,營收好壞,都取決於客人對吉帝的服務品質買不買單。因此吉帝不靠低價做「一次性」的生意,我們兼顧「品質」和「傾聽客人想要什麼」,去留住客人,讓他們願意回頭找吉帝,漸漸的忠誠度也越來越根深蒂固。
對於客人,我有一套「果樹理論」,如果今天消費的是新客人,成交固然值得欣喜,但我會將眼光放得更為長遠,我和吉帝夥伴已經在想未來第2次、第3次…的交易。
果苗就是客人,吉帝就是果農,培養老客人忠誠度期間所需要的養分:「品質」、「用心」、「專業」、「熱情」,我們一樣不缺;一條線的產品,也是不斷投入、持續優化,讓客人滿意,當客人有了期待和信任,那麼吉帝就成了他們心中不可替代的旅遊品牌。當每回老客人數增加了,就像是果樹結實纍纍般。
在旅展現場,業務和客人面對面銷售,服務好壞、品質優劣、專業與否都是以最直接的方式呈現,完全無法隱藏,因此吉帝業務在培訓時,最重視的便是他們的專業度,夠專業才能讓客人產生安全感,願意聽你介紹、向你消費。
有一點我是驕傲的,那就是每場旅展吉帝攤位總是可以看到大排長龍的現象,甚至有客人在展場繞了數圈,最後還是回到吉帝;當現場許多同業都祭出殺價策略,為什麼客人回到吉帝消費?為什麼吉帝在旅展的吸客數量還能如此大?
除了旅展現場業者之間的生意拉鋸外,還有Agoda、Expedia等訂房網,甚至各大航空也來瓜分旅遊這塊餅;說真格的,靠著價格下殺要如何因應大環境的種種變化?如果只有低價策略,但品質不好,豈不是早就被淘汰,或者是被其他祭出低價銷售的同業取代?那麼吉帝何以經營數十年?底下員工、業務又怎麼會心甘情願跟隨公司?
在我而言,優惠是給信任吉帝客人們的「回饋」,而不是留住客人的「方法」,只有無可替代的「品質」,才能吸引客人一再回頭,尤其旅展幾近一半都是不斷回頭光顧的客人,甚至排隊等上半小時~一小時也心甘情願,足以證明我們靠得不是價格,而是品質、是專業。

Q2:現在的客人在消費行為上,對於「安全感」的需求度很高。吉帝業務的專業度又是如何培養的?在面對旅展現場種種狀況,如何以「信賴」取代客人心中的「不安全感」?
葉:「專業」是吉帝業務最重要的職場技能。每位新業務在銷售行程前,絕不是上網看看資料,就能夠上戰場,而是經過一連串的內部職訓,從銷售、產品、客服等方面,進行全方位的完整課程訓練。
舉例而言,要到旅展銷售香港行程的新業務,每個人都會先派遣到香港當背包客14天,實地走過未來客人會走的行程,上戰場時,才能有武器打勝仗。這武器不是別的,就是透過14天的實地考察,所換來的專業,根深蒂固的,誰也拿不走。
旅展現場的客人包羅萬象,有的是做過功課來的,有的則是第1次出國,許多事情都不太了解,也有個人要求較明確的,種種情況吉帝業務都能遊刃有餘的面對。在展場上,吉帝業務活用所學將產品的優勢完整形容,也針對客人的需求做最貼近且適合的行程推薦,而不只是一味銷售,來往之間,客人對於業務、對於吉帝品質的信賴感和安全感,自然在無形中悄然建立。即便離開吉帝攤位後,在展場逛上一圈,心中的認定感也會驅使他再回到吉帝消費。

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Q3:吉帝是旅展常勝軍也是常設軍,自然需要許多專業性足夠的業務;據了解,挖角其實是市場常態,為何吉帝不直接以高薪對外招攬專業人才,反而要這般從基礎訓練起呢?
葉:或許挖角是最快的方法,但挖來的人也許是別人的人才,不見得是吉帝的人才。
之前說道,吉帝每個新人要上戰場前,內部職訓絕對少不了,在身段和心態可塑性最高的時候,從根基開始引導,吸收得最深也最透徹;所以他們最懂吉帝的客人想要什麼,在平日、在旅展,才能發揮最大的能力。
就好比種樹吧,當你種下一顆小樹苗,期望它長大,除了灌溉、施肥,還需要引導它朝對的方向成長,最終長成一株筆直、屹立的大樹。這些小樹和外面的大樹相比,經歷尚稱不足,但是專業度卻是不分軒輊;這是我的堅持。
也許高薪挖角是個風向,但挖別人訓練出來的人,卻不見得能真正為己所用,所以我認為不如大方投資自己的員工,自己從根基訓練,那才是「自己人」。
吉帝在各旅展上都能豐收,豈是低價策略就能撐起來的?我的布局沒有什麼,就是穩扎穩打,從業務的基礎開始培養專業能力,留住更多老客人,再透過市場動態分析每場旅展的潛在客群,吸收新客群,我們賣的是「價值」,不是「價格」,就是這麼簡單,別無二法。(文=唐偉展)