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中華民國觀光工廠促進協會參訪義大利傳統工廠及代表處
啟發永續旅遊新思維

中華民國觀光工廠促進協會於3∕15~21由副理事長林世閎率團,與協會理監事及旅行社聯保聯誼會等一行人參訪歐洲觀光工廠,交流有關永續旅遊及觀光工廠等議題。

參訪單位計有:義大利起司工廠(Traversetolese Specialties of Parma)、火腿工廠(Salumificio Ziveri Claudio)、摩典娜酒醋廠(Agriturismo Acetaia Paltrinieri)、奇揚地酒莊(Fattoria Poggio Alloro)及巧克力工廠(Amedei Tuscany)等,體驗製造廠負責人介紹自家產品與生產過程時的熱忱與自信,同時拜訪駐義大利台北代表處及駐米蘭台北辦事處,將台灣觀光工廠特色介紹給駐外代表,雙方就推廣台灣觀光工廠、來台踩線與商品外銷等議題進行交流,同時見證了台義間熱情互動與友好情誼。

繼台灣觀光工廠於2024年度有8家通過GTS綠色旅行標章認證後,觀光工廠促進協會積極帶領158家會員朝向綠色永續發展前進,因此辦理歐洲永續參訪暨綠色旅遊活動,深度體驗義大利傳統的食品製造產業,用不同面向觀點來看義大利傳產的獨特性,透過人工製造過程的導覽解說,加上現場量體展示與品嚐試吃,讓團員們感受與台灣觀光工廠截然不同的文化體驗。

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本次拜訪駐外2個單位,透過駐義大利台北代表處大使蔡允中與駐米蘭台北辦事處處長林讚南的介紹,了解當地與歐洲風土民情的差異。

中華民國觀光工廠促進協會副理事長林世閎(左),致贈駐義大利台北代表處蔡允中大使禮品。 (圖片提供=中華民國觀光工廠促進協會)

同時,此次參訪也了解到歐洲對工廠開放一般民眾參觀仍處於陌生階段,多以企業參訪交流為主,因此極力希望兩駐外單位能將台灣觀光工廠與MIT商品推向歐洲,並邀請當地旅行社與民眾能來台體驗台灣製造業的軟實力,見證台灣觀光工廠朝向綠色永續目標努力。


【TTN旅報1347-1348期, 2024/04/22 出刊, P39】