澳門的多元文化背景展現在豐富的美食底蘊，榮獲聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」。澳門旅遊局在今年正式啟動「2018澳門美食年」，將推行4年建設「美食之都」工作計劃，包括與旅行社合作推出「澳門美食遊」主題產品，要讓旅客重新認識這美食之都。