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【手信霧隱城(1)】暑假何處去？霧隱城祭出「屋台の美食夏祭」

2023-07-22

桃園龍潭「手信霧隱城」是桃園觀光新亮點，以日本傳說故事為主題並融合江戶時代作為背景，塑造出霧隱城及江戶老街城下町，並以手信坊企業精神、產業文化及商品為面向融入故事主軸，是最具指標性的特色場域和菓子觀光工廠，於2022年榮獲經濟部工業局...

【手信霧隱城(2)】賀！台灣也能吃到超越日本的「蒸果子」經濟部觀光工廠節慶首選－「黑羽燒」

2023-07-22

黑羽燒是用蒸的蒸蛋糕，與市面上常見的蛋糕體不同，口感更為綿密、柔潤、細滑，有克林姆、藍莓、蘋果３種流漿餡的黑羽燒，在2022年榮獲「桃園金牌好禮」及「觀光工廠節慶首選獎」。此外，「黑羽燒」也是鎮城名物，創新的和菓子有別於傳統，深獲外界肯定。今年...

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