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標籤：台北君悅酒店

逾20道大馬風味齊上台北君悅凱菲屋 從一道菜認識多元馬來西亞

台北君悅酒店凱菲屋第四度攜手馬來西亞友誼及貿易中心，自10∕7～11∕8推出「馬來風華．經典薈萃」，由自幼成長於馬來西亞的新加坡籍台北君悅酒店執行總主廚陳萬欽領軍，將熟悉的大馬街頭滋味搬上餐檯，集結肉骨茶、仁當牛肉、椰漿飯、雞肉沙嗲等逾20道經典美饌，更首度推出貓山王榴槤冰淇淋紅豆刨冰，搭配冰美祿、香蘭芝士生乳捲等特色甜點飲品，一次飽享馬來西亞多元飲食風貌。...

品味老香港餐桌記憶 首選君悅酒店 港澳米其林指南推薦名店客座「漂亮廣式海鮮餐廳」

源自廣州的飲茶文化，自清末民初在香港逐漸盛行，一盅熱茶、幾籠點心，成為幾代香港人品茗相聚的日常風景。台北君悅漂亮廣式海鮮餐廳即日起至9∕30，再度攜手蟬聯3年「香港澳門米其林指南」推薦餐廳的香港君悅酒店「港灣壹號 One Harbour Road」，由漂亮廣式海鮮餐廳主廚盧俊源、客座名廚陳漢章與港點團隊聯手獻藝。...

「呷台南」台南味 台北君悅凱菲屋攜手3大名氣店 感受台南熱情 8月底前用餐抽萬元餐券

在台北要吃台南美食也很方便。台北君悅酒店凱菲屋將多家台南在地名店美味端上吃到飽餐台，在8∕30前推出「凱菲屋．呷台南」美食活動，首度攜手三大人氣名店「糯夫米糕」、網紅打卡飲品「阿美嬤紅茶奶」與國宴指定暨必比登推薦四連霸主「鮮蒸蝦仁肉圓」獻上招牌料理，餐廳主廚胡政裕亦率領團隊，復刻道地乾炒鱔魚意麵、現沖牛肉湯、海鮮鍋燒意麵及台南玉井愛文芒果冰。...

【專訪】從SOP、Create到Adapt 打造值得探訪的飯店體驗

2025年9月滿35週年的台北君悅酒店（以下稱「君悅」），是台北信義區的「地標」與「指標」，與台灣觀光及經濟脈動緊密連結。君悅擁有全台最多的850間客房，2025上半年平均住房率為76.35％，會展期間更達90%以上甚至滿房，平均房價為5,979元。...

台北君悅放大「普發一萬」價值　12/7前「馬來美饌．經典再現」加值抽獎

台北君悅酒店連續3年攜手馬來西亞友誼及貿易中心與馬來西亞觀光局在年終推出「馬來美饌．經典再現」美食饗宴，由新加坡籍台北君悅執行總主廚陳萬欽率凱菲屋團隊帶來經典馬來西亞美食。包括椰漿飯、肉骨茶、仁當牛肉等18道佳餚。為還原馬來西亞風味，均採用當地食材與調味料製作，風味正宗。...

賀！台北君悅酒店35週年 多元餐飲結盟與會展優勢驅動市場動能

台北君悅酒店將9/21迎來開幕35週年，宣布以「會展酒店優勢」為核心，結合全台最大客房量體、9間餐廳與13間多功能宴會廳，推進營運策略，期望在2026年為整體營收注入新動能。台北君悅總經理蔡鍈華表示，2025至2026年將是飯店市場復甦的關鍵期...

台北君悅首任女性總經理蔡鍈華 2025穩中求贏 目標營收成長1成

做為台灣高端酒店領航群，台北君悅酒店的營運成績可說是台灣飯店指標之一。台北君悅酒店總經理蔡鍈華（Frances Tsai），自2024年5月正式接任，成為開幕以來首位女性總經理，2024年創下營收佳績，看好明年榮景，2025年將以「穩中求贏」策略再創高峰。...

台北君悅酒店馬來西亞舌尖之旅 攜手馬來西亞友誼及貿易中心、馬觀局二推「湛豔饗食‧馬來西亞美食節」

旅行是一個五感體驗的集合名詞，但所有的旅行元素中，當屬「品味美食」最能一次完整滿足視、聽、嗅、味、觸這5種感官體驗。因此，就算不能隨時飛出國，來場完美的舌尖之旅，也能讓舌尖直通大腦，讓味蕾帶著想飛的心形塑一趟異國之旅。...

君悅寶艾新推復刻食尚饗宴 米其林主廚羅偉洲 全新菜單添色彩

台北君悅西餐主廚羅偉洲重返君悅行列後，以融揉藝術與料理底蘊，新一季為美食抹上全新春日色彩。...

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