【 2018澳洲昆士蘭系列報導 [3-1]】
品嚐當地最熱門美食餐館
除了Glamping奢華露營體驗,越來越多旅客選擇入住當地的豪華度假小屋。黃金海岸的Elite House旗下擁有49間優質度假別墅,每一間別墅都由主人精心設計打造。上順旅遊產品部經理李宜璇表示,跳脫傳統團體早出晚歸的旅遊型態,新型態的「黃金海岸這Young玩~醉心饗宴瘋狂打卡7天」行程,安排體驗入住黃金海岸最新型態的「Elite House」,嚴選多家黃金海岸最新潮的餐廳,搭配專屬司機導遊帶領旅客到處玩耍,展開一趟專屬於家人、閨蜜的私人自在旅行。
上順主打Riverfront Reflections、Lumiere` Broadbeach和Mermaid Beach Break共3間別墅,鄰近衝浪者天堂或Broadbeach。Riverfront Reflections是一間河濱別墅,擁有能夠眺望城市天際線的戶外泳池,Lumiere` Broadbeach和Mermaid Beach Break則是現代的設計型別墅,Mermaid Beach Break距離海邊只有50公尺。李宜璇表示,3間別墅都規劃有4~5間客房、3套衛浴設備、私人露台或戶外泳池,因此相當適合8~10人的小團體,由於別墅內還有完善的廚房設備,因此也能自行在超市採買食材,體驗在國外擁有私人豪宅的美夢。
由於團體人數較小,因此上順特別安排前往黃金海岸4家最受歡迎,基本上不接受團體預訂的餐廳。「The Fish House」被公認為當地最頂級的海鮮餐廳,在這裡能夠嘗到鮮甜的生蠔、魚子醬和白葡萄酒。而開業長達25年的義大利料理餐廳「Alfresco Italian Restaurant」也是不可錯過的經典美味,堅持正宗義式料理方法,在黃金海岸也能享受義大利媽媽的獨門披薩配方。
對於喜愛創意美食的人,千萬不能錯過「Social Eating House and Bar」,這間餐廳連續3年獲得主廚料理大獎,每天的推薦菜色都不盡相同,從擺盤即可感受主廚無限的創意。在旅途中想念亞洲味的話,可以到「Etsu Izakaya」日式居酒屋一解鄉愁,老闆特別喜歡亞洲文化因此開了這間店,充滿濃厚日本味的裝潢設計,搭配融合澳洲風格的日式料理,是黃金海岸最受歡迎的餐廳之一。
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【TTN旅報1066期, 2018/11/26出刊, P5】