利用數位科技展現糕餅製作
( 文＝陳建明、曾則銘 圖片提供＝伊莎貝爾 )
2018台中世界花卉博覽會是台灣中部今年最大盛事，其龐大的觀光效應帶動台中各大產業包括飯店、餐廳、旅行社及糕餅業者一同起舞，準備迎接世界各地的觀光客。其中，伊莎貝爾食品公司不僅推出系列花博相關特色糕餅，更結合旗下數位烘焙體驗館，利用數位科技為觀光客帶來實作體驗。
伊莎貝爾數位烘培體驗館館長陳淑卿表示，伊莎貝爾數位烘焙體驗館為迎接花博觀光客，只要持有花博卡，就能享有花博專屬購物優惠，並且只要與台中市結為姊妹城的國內外城市，同步享有花博優惠。例如，桃園市與台中市已經締結姐妹城市，桃園市民同步享有跟台中市民一樣的花博優惠。沒有花博卡的其他縣市民也有相關優惠，只要加入伊莎貝爾數位烘焙體驗館的實體或數位會員，同步享有花博專屬優惠。
伊莎貝爾數位烘焙體驗館是花博特約商店，自然配合花博期間所有活動，實體店面、專屬網站、數位平台FB/line都會有促銷活動露出，並同步參與花博官方各項的推廣。
》利用VR影音科技 體現三生五感
關於伊莎貝爾花博系列商品特色，陳淑卿指出，伊莎貝爾數位烘焙體驗館的花博商品眾多，只要是伴手禮類有花型、花樣、或用花材入料或與小農結合之特色商品全部都列入花博專屬商品，例如花型花樣花材商品-甜蜜教堂、點心城堡、玫瑰曲奇餅乾、草莓曲奇餅乾、與在地小農結合之商品－蕉心時刻、地瓜費南雪。
未來將推動觀光計畫與旅行社結合，讓伊莎貝爾數位烘焙體驗館結合三生（生活、生產、生意）、五感（視覺、聽覺、味覺、觸覺、嗅覺）經典的影音互動、VR體驗整體場域，有機會讓台中市以外的人看見和體驗。
》伊莎貝爾數位烘培館
豐富的五感實境體驗
伊莎貝爾成立於1994年，以一句經典名言「我們結婚吧！」敲開所有未婚男女的心扉，為所有即將要步入婚禮的新人們帶來感動與喜悅，來到2018年，伊莎貝爾位於台中大雅創立的「數位烘焙體驗館」，以全新的面容、豐富的五感實境體驗，讓大家深入了解伊莎貝爾的創新與執著於美味的秘密。
數位烘焙體驗館內的影音互動廊道，讓大朋友小朋友藉由與遊戲互動過程中，了解伊莎貝爾對於品質和原料的堅持，及各項糕點餅乾的生產過程。後方的香榭起士戀人生產廊道，介紹台灣唯一遠從日本獨家引進與北海道白色戀人同步的自動化薄餅生產設備，立體牆面的原料家族告訴你香榭起士戀人生產的秘密。
另一項不能不體驗的360度VR虛擬實境劇場，戴上VR眼鏡讓你進入餅乾的自動化生產流程，讓你身歷其境高規格的生產過程以及自動化的廠區。
體驗館內各區的拍照打卡點獨具巧思，門口佇立著童趣餅乾凱旋門、跟著公仔進入的童話階梯、由糖果餅乾打造的甜蜜教堂，是你與情侶、朋友及家人之間的打卡聖地。「我們結婚吧！」承襲著伊莎貝爾藉對法式精緻浪漫糕點的堅持，館內的小味道手作喜餅教室，用手工打造專屬你的愛情，用創新烘焙永恆。在這裡能為您量身打造專屬客制喜餅、DIY手作烘焙，以及與家人同樂的歡樂甜點時刻。
踏進伊莎貝爾數位烘焙體驗館，給你全新的五感新饗宴。
INFORMATION
伊莎貝爾數位烘培體驗館
■ 地址：台中市大雅區中清路三段737號（大雅交流道下）
■ 電話：04-2568-6899
【TTN旅報1050期, 2018/8/6出刊, P20】
【TTN旅報1064期, 2018/11/12出刊, P52】
