國泰航空在今年6月接收機隊首架A350-1000，也東亞地區唯一一台A350-1000，未來將運作香港飛華盛頓航線，也將成為第一架飛越太平洋的A350-1000。而這架飛機從法國飛抵香港後，從7／1短期運作一周的台灣－香港航線，也讓台灣旅客在機場能見到這隻大鳥的身影。
7／6國泰航空特別邀請台灣媒體前往香港搭乘A350-1000返台，同時也揭開亞洲最大空廚「國泰航空空廚」的神秘面紗，讓我們有機會見到日產83,000份餐食的空廚真面目。
國泰／國泰港龍航空台灣區總經理李載欣表示，國泰航空共訂購了20架A350-1000，今年共將接收8架，其餘12架則陸續在2021年前全部接收完畢，A350-1000客機初期先運作亞洲航線，9／15開航香港－華盛頓新航線後將其投入營運，這條航線是國泰航空飛行距離最長的航線，航程長達8,153英里，而運用A350-1000來搭載是最適合的選擇。
- 廣告 -
A350-1000保留A350-900原有的創新，再改良提升為符合旅客需求的設計，例如頭枕的角度比起以往的三段再多兩段，更貼近旅客的頭型，在長程的航程運用更加舒適；智慧型產品置物架也改成多角度調整，讓旅客輕鬆在飛機上用手機看影片；座位除了原本USB的插頭外，每個座位還新增了220V的座插，這也是因應現代人公務繁忙，需要同時使用電腦、手機、平板等，更加貼心的符合旅客習性，A350-1000的廁所還特地開了窗，旅客使用廁所時還能一邊欣賞窗外風景！
另外，國泰航空也首度公開香港機場空廚，國泰航空空廚面積約為13個足球場面積，是亞洲單一廠區最大的空廚，每天製作8萬3千份餐食，提供52間全球的航空公司使用。
【TTN旅報1047期, 2018/7/16出刊, P24】
