融合中西文化、最適合居住的城市
( 採訪、撰文＝黃志偉 攝影＝簡宏任 )
台灣遊客最喜愛前往的包括長灘島、宿霧以及巴拉望，菲觀部台灣分處處長海瑟博士表示，菲律賓擁有7,107座島嶼，有更多值得推薦給台灣遊客，菲觀部今年積極推薦給業者一個相當特殊的旅遊地～怡朗(Ilo Ilo)，以及鄰近島嶼的芒果島(Guimaras)、巴克洛省(Bacolod)。
怡朗保存豐富的西班牙及福建文化
怡朗的中文名稱是閩南語發音而來，所以當地擁有不少的福建華人。其實，怡朗在菲律賓有相當多的第一，不僅是福建華人最早移民到菲律賓的地方，也是西班牙殖民時期的重鎮；19世紀，西班牙攝政女王曾經封怡朗市為「雅緻之都(The Most Noble City)，近年來也被加拿大MoneySense雜誌譽為「菲律賓最適合居住的城市」。
19世紀時的蔗糖業相當興盛，讓怡朗成為菲律賓第一座出口的港口，靠蔗糖業賺到很多錢，讓怡朗的設施完善，飯店林立、景點豐富，更重要的是旅遊業不可或缺的遊覽車也都有。
LAPAZ公有市場裡，不僅能感受當地人的生活，特別推薦不可不去品嘗的Netong’s Batchoy肉碎麵及Madge Café的咖啡，前者是把豬的許多內臟和豬肉放在雞蛋麵裡面，後者則是用法蘭絨篩的古法釀造咖啡，2家店都相當有歷史了。
擁有200多年歷史的米亞高教堂，於1933年被列為世界文化遺產，是一座羅馬天主教教堂，當年為了具有抵禦回教徒Moros的入侵，特別蓋在小山丘上，更用厚重的石塊砌牆。
怡朗附近有座相當特殊的天堂農場，農場內打造一座邁向天堂的456階天堂路，階梯沿途由當地藝術家布置出聖經的故事場景，到了頂端巨大十字架，必須先穿過一個黑暗隧道才能看到全貌；農場的另一部分有以有機方式種植蔬果，還養殖了各種動物。
全菲律賓最好吃的芒果就在芒果島
怡朗外海的芒果島，搭船僅需15分鐘，顧名思義，島上生產了菲律賓最好吃的芒果，贏得了「芒果城市」的美名，為了保護島上的芒果品質，嚴格規定不能攜帶外來品種登島。
Trappist修道院是菲律賓唯一的修道院，更是唯一的男修士修道院，建於1972年。修道院內有工廠，製作紀念品、手工藝品，販售所得作為修道院營運；若是買了十字架，修士還可祈福。
在芒果醬工廠MC Nester Food Produts，可安排芒果醬義大利麵廚藝教學，芒果醬還有辣味，用來煮義大利麵非常好吃，如果喜歡還有小店舖可購買。
造訪巴克洛省 不可錯過面具嘉年華
從怡朗搭乘大型渡輪前往巴克洛省約需1.5～2小時左右，還可以將遊覽車開上渡輪。相對於怡朗，巴克洛省顯得更加純樸，島上分為東、西內格羅省(Negros)，西內格羅省的省會巴克洛市較為熱鬧，東內格羅省則是以南部的潛水勝地杜馬蓋地聞名。巴克洛省最有名的活動為每年10月第3週的「面具嘉年華」(Masskara Festival)。
San Sebastian Cathedral是巴克洛省最具代表性的天主教教堂，位於市中心，建於1882年，是以吉瑪拉斯島搬運過來的珊瑚礁石和巴拉望島上的木頭。1993年教堂重新裝修，成為目前華麗的大教堂。
巴克洛省也曾因為蔗糖業而繁榮，已成為廢墟的The Ruins，見證了歷史的過往。建於19世紀末的歐式貴族莊園，當年屋主為了紀念過世的愛妻，將夫妻倆名字第一個字母「M&M」刻在柱子上作為裝飾。黃昏時，通紅的夕陽與廢墟相輝映，是最美麗的時刻，有「最美麗的廢墟」之稱。
=>【2017台灣赴菲律賓上看30萬人次(一)】菲觀部推廣MICE旅遊、高爾夫運動、潛水及遊學團
【TTN旅報997期, 2017/7/31出刊, P14】
