台灣旅宿業開始新的嘗試，不再僅追求設施與坪效，開始回應「人心」。位於忠孝復興商圈，福泰飯店集團全新自創品牌「嵨開安旅 HOTEL UKETAMO」2026年1/22開幕，鬧中取靜，主打「身心靈整合」概念，並以日本山伏修行哲學「Uketamo—接納一切」為品牌核心，定位為全國首間以「城市療癒」為主軸的旅宿型態，迎接後疫情時代的「心經濟」趨勢。
福泰飯店集團董事長廖炳燿指出，疫情後全球更重視身心狀態，台灣長期處於高科技、高壓與高工時結構，失眠、焦慮與身心耗損已成普遍現象。嵨開安旅像是一個提問與嘗試：「在快速變動的時代，旅宿能否成為照顧人心的所在？」「嵨」有「山峰」之意，希望在城市營造讓人「慢下來」的空間，「讓飯店成為城市中的一座山，讓人隨時可停留、呼吸、重新整理自己。」
從空氣、飲水到空間
把「療癒」做成日常感受
嵨開安旅將山林中純淨空氣與水「轉譯」到城市空間。館內中央空調導入ifD電子集塵與BPI雙極離子技術，111間客房均配置具抑菌效能的空氣設備；飲水系統採用G+奈米過濾技術，去除雜質但保留礦物質，從「一次呼吸、一口飲水」開始，放慢節奏，讓旅人身心逐步穩定。
在空間語彙上，嵨開安旅刻意淡化傳統飯店的制式感，以「重新歸零」回溯療癒主題。車道上方垂吊的燈樹象徵陽光穿過林梢，迎賓大廳以雲杉構築山林參木交錯意象；5～6樓樓梯間以低飽和色與水泥石階營造「室內參道」的靜謐感，展示由日本山形緞通團隊製作的巨幅織畫《山を仰ぐ》，以靛藍、湖綠到曙白的層次漸變，呼應心境由靜入明的轉化。
茶席、飲食與課程
把「修復」帶回家
客房鋪設草地紋理地毯，搭配木質與低視覺噪音設計，提供台灣小農茶飲，鼓勵旅人在房內完成「泡茶、安定」的小儀式；影音系統導入呼吸練習、體位引導與台灣較少見的克里亞瑜伽內容，旅人不必外出也能在房內調整身心。館內預約制的「木守茶席 KIMAMORI」，以90分鐘的茶席體驗，引導旅人與自己對話，每場次最多接待5位貴賓。
嵨開安旅提出「Plant Forward（植物為本、蛋白質為輔）」飲食哲學，強調順節而食、降低負擔，沉靜療癒；館內咖啡與披薩空間以「自然發酵」為核心，透過長時發酵與高溫烘烤，麵體結構更易消化、風味更立體。
嵨開安旅攜手來自尼泊爾的 Avata Wellness Taipei，以「繁忙城市中的全方位自我療癒」為主題，規劃聲音療癒、冥想靜坐與瑜伽呼吸等課程，強調不以強度或姿勢標準為導向，以「由內而外的修復」為核心；旅客可於住宿期間擇一體驗課程，並對外開放，規劃企業團體放鬆課程，擴大城市療癒服務的面向。
【右圖】嵨開安旅以療癒為訴求，透過尼泊爾頌缽發出的聲音與振動, 讓身心自然療癒。（圖片提供＝嵨開安旅）
嵨開安旅以「不飯店」的語彙，重塑台灣旅宿的新面貌，療癒不必遠行入山林，在城市日常裡就能實踐。
嵨開安旅UKETAMO
- 地址：台北市大安區復興南路一段191號
- 官網：https://www.hoteluketamo.com/
