以往規劃福島旅行,重點多放在磐梯町鶴ヶ城或南會津大內宿等地點,其實磐梯町堪稱開啟會津地區人文地理的鑰匙,不妨略停一宿,開啟深度的會津探索。尤其冬季雪落,動態的滑雪樂趣與靜態的絕美雪景構成成深具具魅力的獨特體驗。對旅人與旅行業者而言,是規劃特殊體驗的深度旅遊目的地。
如果要在地圖上為「代表福島精神」畫一個圈,磐梯町位居核心。火山造就層次豐富的地貌,孕育名水與湧泉,形成酒藏文化與精緻飲食基礎;優質水源甚至讓高階影像品牌 SIGMA 在此設廠,使這座小鎮同時擁有自然與科技兩種不同的說服力。這是一個能承載文化史蹟、戶外踏青、教育旅行乃至企業品牌故事的完整旅遊舞台。
福島縣磐梯町產業振興課商工觀光係長遠藤哲分享他到台灣淡水參訪時,走到觀音山一帶,看見山水交映,分外親切:「那種有山有水的地景,與磐梯町非常相似。」這段體驗讓他更確信台灣旅客能理解這種自然情感。他也期待台灣旅客來到磐梯町時,能放慢腳步。這裡春有櫻樹繽紛、夏有青山碧湖。秋有紅葉映古城,滿山繽紛;冬天則可滑雪、泡湯,沉浸在雪國之美,感受四季呼吸、水的清澈及土地沉穩而溫柔的力量。

【右圖】福島縣磐梯町產業振興課商工觀光係長遠藤哲熱情歡迎台灣旅客造訪盤梯町。旁邊是磐梯町吉祥物「ロボばんじい(Robo Banji)」。
盤梯町四季皆宜
山水相依 美景如畫
造訪盤梯町恰逢今年冬季第2場雪,清晨起來開窗,驚喜迎來白雪披樹,銀裝素裹的大地,讓人充分了解到為什麼星野集團會在此處設立度假村。落雪遮掩大地斑駁,卻裝點出瑰麗氛圍,磐梯町變得潔白而靜謐,處處皆景。遠景是被雪霧輕抹的豬苗代湖,水中還有鴨群自在悠遊,近景是覆雪的蒼松,日式屋瓦上厚雪如奶油鋪墊,簷下冰柱定格時間。盤梯町,動靜皆宜。

盤梯町的地標~盤梯山是日本山岳信仰的中的「守護之山」,1888年火山噴發形成包括豬苗代湖在內的眾多堰塞湖,顛覆地貌的力量讓人敬畏之際,也強化其神性與守護力。山側的「國家史跡」慧日寺遺址則是東北地區最古老的寺廟遺址,見證佛教與神道教的交織軌跡。在會津藩校日新館能窺見武士教育精神與日式園林之美,鶴ヶ城更見證會津地區的歷史傳承。
自然形塑文化,文化構築精神,四季美景則把故事溫柔包裹。盤梯山地質公園保護了火山湖泊與清冽湧水;湧水孕育酒藏與農食文化;信仰與教育則替土地添上精神層次。放慢腳步,磐梯町就會把娓娓述說福島的無窮生命力。
宗教與政治交互影響
慧日寺跡/磐梯山慧日寺資料館見證歷史
慧日寺是僧侶德一在1200年前創建,曾是日本法相宗的重要寺院。明治維新時期政府頒佈「神佛分離令」意圖彰顯神道精神,許多寺院因此遭受破壞,慧日寺也遭破壞。近年透過考古與重整,政府重建金堂與中門。旁邊的「磐梯山慧日寺資料館」則以文物、模型與圖像系統梳理寺院與山岳信仰的歷史,並引入日本百名水之一「磐梯西山麓湧水群」活水,形成兼具自然與信仰意涵的場域。

【右圖】磐梯山慧日寺資料館的水戸みと介紹慧日寺及磐梯山佛教歷史故事。後方就是復原的慧日寺蹟中門。(攝影=廖苡安)
透過館方人員的精心解說,不難發現慧日寺是理解磐梯町精神的櫥窗,把自然、信仰、文化與地域認同串起來。這裡是日本傳統「東國」地區重要佛教文化發源地之一,與帶有神聖意涵的盤梯山緊密連結,連結起佛教與山岳信仰,從資料館落地玻璃往外望,園林景觀令人流連,雪景下更添麗色。

【中圖】【右圖】磐梯山慧日寺資料館外的活水池與庭院。(文、攝影=廖苡安)
- 官網:https://www.town.bandai.fukushima.jp/site/enichiji/
- 地址(資料館/史跡核心):〒969-3301 福島県耶麻郡磐梯町大字磐梯字寺西38
好水釀出好酒 從日本酒到威士忌
榮川酒造品出香醇真味
榮川酒造創業於19世紀,是會津代表性的清酒酒藏之一。現在的搬遷到「磐梯西山麓湧水群」附近,強調以「龍ヶ沢湧水」等優質水源為基礎,利用地產會津米透過「精米步合」反覆打磨,把米磨到只剩最精華的中心,經嚴格控溫度及發酵管理釀出美味,高品質少量生產。造訪「栄川酒造」,可以在保留古風的品飲空間裡試飲多款清酒、購買得獎限定酒款,或在專業人員帶領下參訪釀造區,有機會看到實際釀酒流程。榮川酒造也在同址設立了「天鏡蒸餾所」,出產威士忌。

【中圖】好水釀好酒,是榮川酒造選擇在盤梯町設廠的主因。(攝影=廖苡安)
【右圖】榮川酒造透過扭蛋推廣在地好酒,吸引許多人「試手氣」。(攝影=廖苡安)
酒藏是理解磐梯町「名水之鄉」身分的重要代表。除了美酒之外,還有衍生品如酒粕、地酒漬如蘿蔔乾等。榮川酒造還特別設置「扭蛋區」,花500日圓可以轉一次扭蛋,有機會獲得價值500~1,200元的日本酒,可說是穩賺不賠。
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地址:〒969-3302 福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11
鳥瞰豬苗代湖 品味會津文化
星野集團磐梯山溫泉飯店雪季超夯
星野集團旗下的「磐梯山溫泉酒店」位於會津磐梯山山麓,可俯瞰豬苗代湖,主打「高原度假×會津文化體驗」。館內設有以會津漆器色調設計的天然溫泉「朱嶺之湯」,泉質以保溫、保濕效果著稱,被視為「美肌之湯」。冬季可直接從飯店出門滑雪,夏秋則以健行、單車、戶外活動與在地飲食體驗為主。飯店設計中融入會津傳統工藝與在地故事,從餐食、日本酒選品到館內活動,都有明顯的「會津敘事」,非常適合作為磐梯町四季旅遊的基地。


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地址:〒969-3396 福島県耶麻郡磐梯町大字更科字清水平6838-68
古城今貌憶往 鳥瞰城鄉四野
鶴ヶ城(會津若松城)領略人文風采
雖不在盤梯町,車程僅20多分鐘的鶴ヶ城,又稱「會津若松城」也是必遊去處。會津若松市可說是理解會津歷史與精神的城市核心,磐梯町則是把自然、宗教文化與戶外度假串起來的生活舞台,共構成完整的會津旅遊體驗。鶴ヶ城是會津若松市的象徵,也是日本少數以「赤瓦天守」(覆有紅色瓦片的城堡主塔)聞稱的名城。幕末時期,在德川幕府與明治新政府對立的「戊辰戰爭」中,這裡成為會津藩激戰與悲劇故事的重要舞台。城內設有博物館,展示會津藩歷史、白虎隊及相關文化記憶,頂層則可眺望城區與遠山景致。城郭周邊已整備為公園,春季櫻花、秋季紅葉與冬季雪景皆極具代表性,是理解會津歷史與集體情感的好去處。城畔水域是護城河遺存,既是歷史防禦設施,也是如今城郭公園的重要景觀。


館內結合靜態文物與影音互動,呈現戊辰戰爭中鶴ヶ城被圍近一個月仍堅守的過程,及白虎隊少年武士因誤判城池陷落而在飯盛山集體殉難的歷史背景;同時也介紹由中野竹子率領的「會津娘子隊」奮戰事蹟。她在出征前留下辭世詩:「なよ竹の 風にまかする身ながらも たわまぬ節の ありとこそ聞け」(身似柔竹隨風搖,但亦有不屈之節),最終為守護尊嚴而殞命。另外還有一位女神槍手新島八重也是守城名人,她在城破後到京都學習現代知識開啟新人生,晚年還獲得日本政府授勳,成為「走在時代前面的女性」。透過立體模型、投影與聲光導覽,這些令人動容的歷史不僅被今人保留記錄,也被旅人重新感受。

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地址:〒965-0873 福島県会津若松市追手町1-1
日本第一個游泳池在這裡
會津藩校日新館 看武士階層子弟生活
日新館是江戶時代會津藩的藩校,今日的建築雖為復原,但布局忠實再現當年樣貌。昔日會津藩士子弟約自十歲起入學,除四書五經等儒學課程等菁英教育,還學習弓術、砲術、劍術與「水練水馬」等軍事技能,被視為武士教育體系成熟的代表。校內水練池也被認為是日本最早的「游泳池」之一,甚至還有「最早學校供餐」的福利。現在的日新館既是歷史展示空間,也提供坐禪、茶道、弓道與赤牛、起き上がり小法師彩繪等體驗,讓旅客在實際體驗中理解「會津精神」與白虎隊故事的背景。

【中圖】【右圖】(左)華泰旅遊團控票務經理鄭伃涵感受日式園林之美。(右)旅天下鍾憶妮聯合國際旅行社日本部產品企劃鍾憶妮體驗紅牛彩繪。(攝影=廖苡安)
這次前往時是大雪紛飛的時節,游泳池是看不到了,白茫茫雪堆成為主角,但是日式園林之美卻讓考察團驚嘆不已。考察成員做完彩繪後,巧遇射箭館的負責人,他熱情邀請大家體驗射箭,細心教學,大家成就感滿滿。

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地址:〒969-3441 福島県会津若松市河東町南高野字高塚山10
業者有話說

此次考察有首次造訪的業者,也有經營福島極久的的專業夥伴,但對於深度遊盤梯町的感覺,都有發現新亮點的感受。華泰旅遊團控票務經理鄭伃涵表示,雖然推廣福島多年,但以前沒去過日新館與慧日寺,這次感受到盤梯町還有多宗教與文化的魅力可挖掘,未來可嘗試包裝。
旅天下聯合國際旅行社日本部產品企劃鍾憶妮也是日本達人,她指出以往沒有推日新館的原因之一是門票價格較高,但這次感受園林景觀和彩繪體驗,其實可以安排團體慢遊拍照。榮川酒莊的體驗也是一個特色,展現出在地好水釀好酒的本質,只是品酒的地點略小,需要仔細規劃。
以操作小包團自由行為主的易飛旅遊產品部航空假期副理黃鈺涵分享,原本以為東北地區會以冬季滑雪為主,也評估可以用小包車安排接送,安排餐飲名店。經過盤梯町分享,才知道豬苗代湖原來還可以健行、玩SUP、也有採果行程,可說四季都可以操作。期待下次深度考察,更完整了解福島的旅遊資源。











