凱悅酒店集團（以下稱「凱悅」）宣布旗下酒店品牌與永泰地產有限公司（以下稱「永泰」）及資本策略地產有限公司（以下稱「資本策略」）簽署管理協議，攜手於香港開設首間安達仕品牌酒店。此新建酒店預計於2027年開幕，屬Central Crossing標誌性綜合發展項目其中一部分。Central Crossing坐落於香港中環威靈頓街118號，將涵蓋甲級寫字樓、綠化公共空間，以及歷史建築保育元素，為中環注入全新活力。
作為凱悅生活方式品牌組合其中一員，安達仕品牌酒店專為具備國際視野的賓客而設計，植根於各地鄰里與環境，並融入當地文化。憑藉細緻入微的個人化服務，品牌為每位賓客盡情探索世界時注入活力與能量。酒店的設計靈感源於一封給香港的情書，將這座城市特有的雙重底蘊——傳統與現代、東方與西方、商務與創意—精細地融匯成為文化與設計的多彩景象。
酒店設有125間客房和套房，包括可兼作私人活動空間的高級選項。香港中環安達仕酒店將充滿活力的周邊環境與精選體驗融為一體。酒店的Living Room將提供日夜開放的社交場所，賓客可以在此交談，並品嚐精選餐飲。同時酒店亦將設有全天候餐廳提供更多的餐飲選項。健身室將配備先進的訓練器械，酒店亦會提供一系列康體服務。
為打造世界級優越娛樂與生活目的地，此項目將毗鄰酒店推出全球首個匠心打造的零售新地標Andaz Village，結合健康體驗與美食元素，匯聚全球一系列最有趣的品牌。
酒店坐落於香港充滿活力的商業與金融中心—中環，該區兼具休閒與商貿的獨特魅力。周邊社區亦匯聚豐富文化與生活資源，距離香港的頂尖餐廳和酒吧僅幾步之遙，並緊鄰三個翻新重建的歷史文化地標——大館、元創方及中環街市。這片充滿故事感的地段同時受惠於便捷的交通網絡，與中環行人天橋系統無縫連接，地鐵及機場快線站亦位於步行距離。
