農業部農村發展及水土保持署台北分署為推動農村旅遊，7∕5在宜蘭冬山鄉「零工圍茶舖」舉辦「藝遊味境 漫步北台灣農遊趣」農遊推廣活動，聚集農村藝術、果枝筆DIY、創意調茶DIY、市集展售等多元互動，吸引大批遊客參與，呼應北部農村在文化融合與創新轉型上的亮眼成果。
深度農遊，打開國旅新視野
農村旅遊不再只是走馬看花或採果打卡，而是透過體驗、操作與在地交流，讓旅人真正走進產地、理解農業價值與永續生活。從三星蔥到茶葉，北台灣多處休閒農場與農業區已開發出豐富且具創意的主題遊程，適合親子家庭、青年朋友或團體參加，成為國內旅遊的新亮點。北台灣農村正以其獨特的風土與文化資產，成為越來越多民眾假期出遊的新選擇。
「藝遊味境 漫步北台灣農遊趣」走入宜蘭鄉間，以結合手作、農事與文化的「一日農村體驗」，讓旅人親身感受農業生產的真實樣貌，尋回與土地連結的初心。台北分署表示，未來將持續結合區域特色與在地能量，推出更多結合農業、文化、教育與永續理念的農村旅遊內容，讓國人用旅行重新看見土地的價值，也打造地方創生的新典範。
從田裡到餐桌 一日蔥農體驗農村日常
宜蘭天送埤休閒農業區裡有著名的「三星蔥故鄉」的美名，遊客化身一日蔥農，戴上斗笠與穿上雨鞋，踏入翠綠蔥田，體驗拔蔥、洗蔥、切蔥等農事流程。接著進入手作階段，親自和麵、包餡、煎製出熱騰騰的蔥油餅，每個步驟都紮實、充滿成就感。深入蔥農體驗，讓參與者接觸食材來源與種植過程，再親手製作成一道料理，既是一場「親近土地、品味食物真味」的美好探索，也在過程中自然實踐食農教育的精神。
親身製茶 體驗一杯茶的誕生
午後旅程轉往茶園，開啟「一日製茶師」體驗。參與者由採茶開始，學習分辨茶葉嫩度與正確採摘手勢；接著動手體驗殺菁、揉捻、烘乾等製程，在茶香中體會傳統技藝的韻味與職人精神。最後坐下煮茶品茗，喝的正是自己剛完成的成果，這份「手作」茶湯，格外回甘。在導覽與體驗中學習、在動手中玩樂，這正是北台灣農遊的魅力所在─知識與趣味兼具，適合全齡旅人共同來探索。
