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高雄洲際首度攜手義大利經典咖啡 illy
果漾午茶饗宴夏日限定熱賣中

高雄洲際酒店BL.T33大廳酒吧今夏首次攜手義大利經典咖啡品牌illy,即日起至7月底隆重推出「夏日果漾雙人下午茶」限時饗宴。這場合作巧妙結合illy經典咖啡的濃郁風味與當季新鮮水果的清新口感,由主廚團隊精心打造多款創意鹹甜點、手工司康與精緻甜點盤,加上illy聯名特調飲品,開啟賓客細膩而難忘的義式午茶時光。

高雄洲際酒店秉持永續理念,強調從餐飲選材、在地採購到低碳營運全面落實綠色生活美學;illy則長年致力於環境友善咖啡生產、永續包裝及公平交易,兩大品牌理念契合,帶領賓客在享受饗宴同時,也共襄永續環保的生活態度。

品賞雙人午茶即贈illy × MOLESKINE 聯名筆記本乙本,以及illy濾掛咖啡乙盒。(圖片提供=高雄洲際酒店)

此次限定下午茶,不僅有illy咖啡與夏季水果激盪出的甜點組合,現場還推出兩款專屬特調飲品:「暮光氣息」以illy咖啡交融氣泡飲,呈現獨特苦甘層次與沁涼風味;「莓好一刻」則融合草莓、牛奶與illy咖啡,打造出柔順甜美的夏日印象。

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凡於活動期間選購「夏日果漾雙人下午茶」,即贈illy×MOLESKINE聯名筆記本一份與illy濾掛咖啡一盒(贈品數量有限,送完為止)。誠摯邀請旅客享受義式典雅,在美好午後品評香甜回甘的小「食」光,,綻放這一季專屬的午後儀式感。

「夏日果漾雙人下午茶」六款美食推薦

柚子咖啡醃蘿蔔配干貝塔(鹹):靈感源自柚子美式咖啡,以柚香低溫舒肥干貝,搭配微醺酸香的醃漬白蘿蔔,層層堆疊的風味口感清新爽口。
無花果起司配咖啡凍塔(鹹):將白酒慢燉無花果融入奶香濃郁的起司慕斯,搭配咖啡凍片鋪陳塔面,入口即先感受到咖啡的沉穩苦香,隨後層層綻放無花果的果香甘甜,交織出豐富立體的層次口感。
莓果火腿慕斯配高纖餅乾(鹹):將莓果的酸甜果香與火腿的鹹香煙燻相融,製作成口感輕盈的慕斯,打造令人驚喜的鹹甜滋味。
檸檬芒果泡芙(甜):經典泡芙皮中注入檸檬餡、芒果果凍及香草檸檬芒果香緹,酸甜滋味完美詮釋盛夏的熱情奔放與清爽口感。
紅胡椒薑黃香蕉蛋糕(甜):綿密香蕉蛋糕揉合薑黃香氣,拌入紅胡椒增添微辛風味,上層炙燒焦糖香蕉增添焦香,從視覺到味覺皆令人驚豔。
薄荷鳳梨琴酒慕斯(甜):以鳳梨與檸檬調和出鮮果酸香,注入ROKU六角琴酒與清新薄荷,製作出酒香淡雅、口感輕盈的慕斯甜點,清爽展現義式午茶的夏日風情。