疫後旅遊需求轉變，旅客習慣上網查訂旅宿。但靠殺價搶客只會陷入惡性循環，無法創造商機。最佳解方是運用數位平台，整合資源降低營運成本。想依住房率讓系統決定房價浮動？想在續住或加購時主動調整優惠？想系統化通知活動邀會員訂房？優異的數位行銷系統可減少人力虛耗，遠離殺價紅海。苗栗泰安觀止運用旅圖觀止OTA打破坐等旅客上門的經營模式，為旅客創造價值，以前瞻思維邀旅客自主打包旅程，結合AI數位轉型，從挑戰中尋找機會打開格局，也為旅宿業尋找到新出路。
清水模的外景搭配自然生長的綠蔭，在陽光斜映的金黃下散發迷人的氛圍，鐵木支起各樓層外圍，像是老樹穿層而生，玻璃折射光線，水霧氤氳間，竟有著古堡的質感。飯店要歷久彌新，靠的不僅是維修，還有創新思維的經營規劃。建造在苗栗原始山林裡的泰安觀止，在設計之初就有「歷久彌新」的概念，讓飯店融入自然，化身山林的一部分，堪稱名符其實的「綠建築」。
走進房間，以肖楠木打造的家具散發清香，讓人宛如置身山林。這麼多的木頭自何而來？原來是一場時來運轉，化腐朽為神奇的遇合。
泰安觀止董事長江德利指出，當初設計飯店時，一度想做為招待所，也定調飯店內裝的高規格。但思考飯店定位，深山裡的溫泉休閒旅館不可能跟都會酒店比「奢華」，儉樸但不簡單的風格，更能讓旅人放鬆身心。這時恰逢苗栗遇上72風災，山老鼠砍伐待運的木頭被沖出山溝，政府依照法規，請泰雅的原住民清運出山，並以拾獲的漂流木抵工資。他與原住民合作全數收購，將其重新整理，融入原民文化，化為泰安觀止的一部分。為了解如何運用好木頭，江德利甚至到三義向老師傅學了一年木雕相關知識，這份用心，不僅讓泰安觀止「長」出獨特的個性，也記錄下苗栗山林歲月的一段歷史。
曾做過有線電視行業的江德利深諳行銷之道，並不擔心泰安觀止「養在深山無人知」。開幕之初，因為植物還未長開，看似「廢墟」還一度引起爭議，江德利藉媒體力量讓泰安觀止在爭議中熱度攀升，最後翻轉印象讓更多人認識到泰安觀止之美。但讓泰安觀止知名度躍升台灣飯店頂流，是因先後與台灣頂級飯店共組「菁鑽聯盟」和結合全台高端溫泉的「溫泉聯盟」的共榮策略，逐步讓旅客對苗栗泰安觀止留下深刻印象。
連結在地力量 發展數位轉型
品牌印象最大化 讓合作夥伴有感
從2006年經營至今，泰安觀止在歲月裡被綠色妝點，也長成江德利心目中的生態美學，迎來各界的驚嘆聲。江德利深知「在地化」的重要性，除了在飯店自身下功夫、提供賓至如歸的服務與備受旅客認可的溫泉與住宿設施，還與地方招牌美食合作，讓旅客能在飯店的中西式buffet早餐，品嚐到苗栗知名「阿蘭姐水晶餃」等美食，另透過聯合周邊景點共同推廣，使泰安觀止變成苗栗招牌。這些積極參與，逐步讓泰安觀止變成地方觀光的核心力量，也成為提升產業標竿的領航者。
隨著時代變革，觀光產業數位升級事在必行。江德利敏銳觀察到旅客需求轉變，自主性更高。即便飯店已有品牌知名度，光是價格調整，仍無法滿足旅客需求。「飯店找各種名目包裝活動來調整價格，為的都是吸引旅客上門，但即使這樣操作，旅客也未必買單。」剖析競爭業態，江德利從危機中發掘商機：「與其削價競爭，不如賦予這趟旅程新的價值，把自主權交到旅客手裡。讓旅客把旅程的精彩打包帶走，構築心目中的完美旅程。」
旅圖OTA 飯店選品一站服務
發揮數位行銷力 串接大平台
為讓數位升級更符合理想中的飯店經營業態，事事認真的江德利不假外求，另組數位公司，發展出「自媒體生態」行銷模式的OTA，打造「旅圖觀止數位行銷系統」（以下簡稱旅圖OTA）。除了賦予網站自媒體行銷功能，另藉由電商「購物車」概念，架構出更符合消費者需求的「選品店」，藉由精準消費降低價格落差，讓旅客花的每一分錢都值得，買到真正想要享受到的服務，量身打造夢想假期。
旅客想要訂湯屋，不想要餐，不需要SPA…各類需求無須臨櫃諮詢，直接上網站就能一次滿足。「現在飯店人力緊缺，打包服務讓旅客更有自主權，還能降低人工諮詢的服務需求。」江德利強調：「飯店數位升級不僅是有官網而已，還要快速轉換成購買行動」。飯店業想升級，只要將原有陽春網頁優化，再連結旅圖OTA系統，就可實現「流量變現」把「定價權」抓回自己手中，無須再考量龐大抽成。
他以漏斗行銷做說明：「當旅客透過旅展、網紅合作行銷、業者推薦和社群官網等各種管道來到飯店平台，都能在OTA銷售下快速集中到購物車變成有效訂單結帳。」
後台系統提供B2B合作平台工具，協助飯店業者串接整合通路合作、內控管理及訂房、票券、退佣等跨連鎖多功服務，方便重新定義規則、即時共享資源，進而達到合理分工與分潤模式。期待旅圖OTA從知名度行銷、提供翔實資訊到付費購買的服務，能成為飯店業者輕鬆升級，減少人力需求的協力夥伴。
24小時溫暖服務不停歇
引進AI客服 服務更智能
泰安觀止就是旅圖OTA的第一手使用者，也從實用性推動系統不斷升級、進化，現在更加入了AI人工客服功能，省下大量新手訓練適應期。面對基本問題，AI不用「請稍後」，還能以人性化而溫暖的字句，讓旅客感受到飯店的用心。
「我們餵了大量資料給後台AI，讓他能夠第一步就從資料庫基本資訊中即時蒐羅答案快速回應，或協助指引旅客到下一個更方面操作或搜尋的網頁連結，直接確認下榻時間或採購商品。太複雜的問題，則透過引導簡化或重述問題關鍵字，讓AI嘗試重新回答；若還不能滿足旅客，再轉到人工客服。」江德利說，「AI不僅可24小時無縫接軌，還是優化後台管理品質與用戶體驗及行銷的重要工具。」資料導入可更精準分析遊客需求，也讓飯店更瞭解旅客。
【右圖】旅圖OTA藉由AI銜接Line＠客服系統24小時服務，讓旅客需求不漏接。（圖片提供＝泰安觀止）
從單一飯店營運升級區域領航者
平台連結擴增服務力與消費力
不用擔心單一飯店攬客力度有限，旅圖OTA還可幫飯店擴大服務範疇。江德利強調，旅圖OTA也是飯店業的營銷工具，當旅客決定出遊，首先多半是「縣市目的地」，其次才會想到「住哪裡」。要讓遊客第一時間透過搜尋直接找到你，資源整合就是重要誘因。
飯店本就是在地旅遊櫥窗，只是將早年大廳資料陳列或臨櫃詢問「哪裡好吃」變成線上打包購買。只需尋找優質夥伴加入與旅圖OTA系統串接，鄰近景區、餐飲、體驗遊程、交通工具甚至旅行社，都能成為策略聯盟戰友，彼此串連。泰安觀止也透過推薦住房以外的「特調遊程」，建議遊客選擇續住方案、親子遊、打卡美食、文化農遊、浪漫紀念日等餐遊購行加購。從觀止星光BBQ到卓蘭花露農場折扣券，旅客不僅下榻泰安觀止，還能走進苗栗風情。
江德利強調，運用數位轉型，飯店業可主動出擊，跨業合作，在收納散客之餘，也可邀旅行社參與B2B推廣，進一步擴大「漏斗」的覆蓋範圍，進而從單一的住宿平台，躍升地區遊覽中心。當消費者可根據個人喜好在平台上選購涵蓋宿、遊、購、行、娛…等多元體驗的產品，旅圖OTA就如同飯店主導的「精品選物店」，創造獨一無二的旅程，從而打破國旅市場一味拼低價的現狀。旅行社也可從平台直接訂購，取得後退，共創商機。
「透過旅宿經營者的創意規劃，善用旅圖OTA平台，滿足旅程裡對多元體驗、在地故事、區域文化、自然美景、藝術及美學風格的想像，創造無與倫比的價值，也能成為旅客下次造訪的驅動力。」江德利說：「最終目的，則是以數位整合平台，連結供應鏈，讓消費者自由組合、參與旅遊體驗，為飯店業者締造更高效、低成本且品質有保障的新模式，同時擺脫紅海市場，提高整體產業的市場競爭力與品牌力。」他以泰安觀止數位平台的實踐與分享，為飯店業展現打破紅海殺價侷限，進階區域藍海共榮的全新思維。
| 飯店業者運用旅圖OTA 數位轉型的3大效應 | |
| ➊ | 提供官方與決策者理解行業轉型模式的重要性，促使落實轉型政策。 |
| ➋ | 協助業者掌握新工具，突破原有產品固定包裝與人力成本高昂的困境。 |
| ➌ | 提升旅宿質感，有機整合在數位平台，改善拚價格負面形象，重塑國旅美好。 |
| 訂房網址 | 🔗 order.papawaqa.com.tw |
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【TTN旅報1398-1399期, 2025/4/14 出刊, P8-P9】
