飯店服務以人為本，在這缺工的時代要留人已經不易，如果還能反轉員工思維，凝聚團隊力量進而翻轉銷售業績，無疑是管理者最大的成就。福容大飯店福隆駐店總經理戴瑞宏指出，「共好」是他做為飯店經理人的核心理念，唯有跟旅客、股東、同仁、環境共好，才能凝聚力量提升地方魅力，吸引旅客造訪。
2021年接手福隆大飯店福隆後，戴瑞宏結合運動與美景、自有沙灘優勢和溫泉資源，積極參與觀光圈推廣，參加競賽更接連獲獎，大幅提昇酒店知名度，營收也轉虧為盈。繼2022年戴瑞宏在優良觀光產業及從業人員總經理組得獎，2025年2/11又帶領酒店獲頒觀光產業組旅宿業「台灣觀光金獎」，由個人到團隊獲獎的績優表現，見證「共好」理念奏功。
共好才能共榮 展現區域魅力
戴瑞宏指出，酒店只有20％的員工是在地人，8成來自全台。為凝聚大家對飯店的向心力，他從教育著手，親自為員工授課，聘請外部專業講師帶領，以形式多樣的教育訓練，提升員工的專業能力與自信，這讓企業內部氣氛更融洽，也讓伙伴在工作中找到價值感和使命感。
如何與地方共好？他舉2024年參加「貢寮水梯田企業認田計畫」為例，邀員工在工餘花時間參與山上梯田耕種復育，收穫盈餘贊助地方學生，深化團隊對在地文化與資源的連結。雖然自己捲起牛仔褲踏進淤泥那一刻也頗想尖叫，但從員工積極主動參與活動，已可看出伙伴對企業與地方的共感。此外像引入星巴克等國際品牌提升區域吸引力、與商家合作「淨攤」、開放泳池空檔時段讓貢寮國小學生免費學習游泳、推廣貢寮賞鳥、以地方食材做出野薑花水餃…都是打造共榮生態鏈的舉措。
推動區域發展之餘，酒店也持續提升基礎設施，今年3月推出斥資數千萬全新打造的「奇幻冒險島親子主題房」，以海洋與森林探險為題，打造全台唯一沉浸式主題房，邀請親子家族同樂。獲獎對酒店是里程碑也是新動力，酒店將繼續提供高品質旅遊服務，邀請民眾體驗升級版的貢寮假期。
【TTN旅報1396-1397期, 2025/3/31 出刊, P21】
