台東縣農會輔導 近60家農遊行程上架
幸福台東農遊趣 創意百百款

台灣的農遊體驗發展極早，近年在農業部與台灣休閒農業等單位努力下，甚至把特色農業旅遊場域認證推向國際，讓世界看到台灣農業旅遊的高標準。這些特色農遊場域如何從單純的1級農業生產、2級加工製造與3級銷售，發展到6級產業結合文創觀光？除了自身努力之外，背後有許多力量默默支持，農會就是其中之一。

在找農遊體驗？
台東農會幫你準備好了

台東縣農會整合各農會旅遊資源及特色農產，以「創新綠色農遊體驗」為主軸，舉辦競賽，並透過培訓、參訪等模式，讓業者彼此取經學習，優化旅遊體驗，各鄉鎮農會也積極參與，邀請地區業者發想參與。現已持續開發採果、製皂、精油、擂茶、倒流香、多肉植栽、蜂王乳體驗、米文化探索、鳳梨酵素製作等，近60家業者運用自己的產品開發出獨創農遊，現已有百款產品可選。農會不僅提供農遊體驗活動空間，也透過各種鼓勵與獎勵政策，帶著農友升級。

2008年曾獲優秀農業人員的台東縣農會推廣部主任楊素幸是台東農遊品牌推手之一。有家政科背景的她，對於手作DIY、料理有豐富的經驗和興趣。從最初協助農民將賣相不佳的水果製成果醬出售，到藉創意將賣相不佳的釋迦乾果變身各式工藝品，為農民打開新的收入思路，曾創下2,500萬元的增值。只是要持續舉辦課程、交流與輔導工作，經費來源是一大難關，多只能藉計畫案申請。但一路走來，見證許多農家轉型成長，她也樂在其中。

特色農遊體驗放上雲端
廣邀旅行社合作

有了農遊產品，也要有客人來才能維繫農家熱情，提升專業，2016年她開始更有計畫的推廣綠色農遊體驗活動，並邀請旅行社踩線、分享。曾擔任評審的阿吉旅行社也在對農遊體驗有更多了解後，主動加入推廣，後來成為農會的重要夥伴。2018年7月台東縣農會起以「幸福台東．農遊趣」品牌推動農遊，主打4人成團天天出發，頗受好評。農會又擴大和飯店、民宿業者合作，以DM投放的方式擴大「幸福台東．農遊趣」的知名度，後來甚至民宿業者也加入創意農遊體驗的行列。

農業轉型升級為肯努力的業者創造更多可能。新冠疫情期間，有許多農家靠著曾經體驗農遊趣後持續購買的旅客支持，撐過難關。今年台東農業連續因為風災之故產量受損，農遊趣體驗活動也成為生計來源之一。台東農會已將現有成績匯集成書，以「幸福台東．農遊趣 綠色生活的百種體驗」為名出版推廣；相關產品內容也上架在「台東縣農會東遊季農產商城」，將各鄉鎮獲獎或成熟的農遊上架，按照南迴線、台東近郊、縱谷線、海岸線分類，讓更多人可以輕鬆找到台東農遊產品，也成為旅行業規劃農遊產品的路線參考。

👍 業者推薦 👍

喜美旅遊台南分公司總經理陳麗君(上圖中)

第一次感受到農會在農遊觀光的用心，也首次知道台東竟有這麼多精彩農遊亮點。喜美旅遊雖然以推廣國外旅行為主，但可規劃「買國外遊送台東農遊」，協助因風災受創的農民，還可提供給合作業者運用推廣。期待農會提供更多訊息，以及哪些場域能容納1輛遊覽車客人，讓業者更好規劃行程。

欣悅旅行社總經理林日婷(上圖右)

作為此次考察的承辦，也已推廣台東農遊多年，深覺得台東農遊越來越精彩，可惜還有許多業者還沒看到這方土地的豐富度。現在永續旅遊越來越夯，配合台東縣農會將農遊亮點整理成書，產品上架到雲端推薦，期待未來有更多業者可以善用這些資源，進一步規劃獨特、有創意的台東農遊之旅。

✨ 台東農遊趣 農會帶你玩 🙌

位於台東知本卑南鄉溫泉路的東遊季溫泉度假村佔地3,000坪，是台東縣農會的產業之一，提供田媽媽餐廳、大型會議室、戶外泳池、溫泉泡湯、露營燒烤、食農料理、手作教室、獨立休閒木屋及湯屋等設施。附近有7-11及超大農會農特產品展售中心，想買台東農產這裡都有。東遊季也是農遊體驗出發點，可直接向櫃臺預約次日當令農遊趣體驗遊程。

別只逛伯朗大道，池上農會後方的「池上豆之間」以舊穀倉改建，銷售各類豆製品，現做豆皮、豆花、豆漿、冰淇淋。團體常安排的池上鄉農會金色豐收館，提供田媽媽美食如割稻飯，也是DIY場域。還可到以自然農法栽種的阿裕果園認識火龍果、DIY果醬、在榮獲台東綠色農業體驗點星級標章的「米開朗花園民宿」製作橄欖蜜餞、在「秋菊皂坊」學做皂、品嚐芭洋Amis美饌原民料理及鹽麴體驗等，選擇眾多。

關山米國學校已是台東農遊熱點，與業者合作DIY體驗。由惠豐蜂園提供的蜂王乳及峰蠟製作直接在關山農會舉行，現剖蜂王乳讓人大開眼界；越陳越香越黑越貴的「黑金」－在地農家傳承老蘿蔔乾製作。關山鎮農會主任彭衍芳推廣關山米及農遊體驗多年，特別推薦到米國學校旁邊欣賞這一季以6色稻種繪就的大地藝術彩繪稻田「神喵報稻」。

鹿野除了茶之外，也是鳳梨重要產地。周邊農遊可安排鹿嘉農莊—鳳梨醋及醋面膜製作、屾茶商行的紅烏龍封茶、花果茶製作、碧蘿園茗茶坊—紅烏龍炒花生、布拉谷果菜生產合作社炒樹豆茶包DIY及林旺製茶廠—檸檬果茶體驗等。農會也輔導農民參賽，爭取知名度。

位於東河鄉的都蘭文創園區也是以舊糧倉改建，園區因為風災而樹木及香草植物都受損，現正重建中。園區提供場域出租、購物休憩，結合市集與特色伴手禮，是台11線綠色低碳遊的中繼站，可品嚐果乾綠豆糕、香草茶製作。園區總監楊美玲將倒木切片做成大樹裝飾，紀念這段拼搏再出發的歷程。

位於「成功花海」旁邊的成功農會場域成農花田餐坊，與全家超商合作銷售農產，主推天堂果實「台東1號」木虌果衍生商品如木虌果魚丸、木虌果牛軋餅體驗，還有木虌果火鍋料理。附近還有丁一的家海闊天空民宿檸檬香茅精油體驗、福和成麻糬手作DIY、七平方園藝棧-多肉植物盆栽DIY等。

【TTN旅報1384-1385期, 2025/1/6 出刊, P54-55】