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中階主管培訓「教案擴散課程」 轉化及擴散知識
系統性學習國內外觀光產業實務案例

【113 年觀光產業關鍵人才培育計畫 】

交通部觀光署113年觀光產業關鍵人才培育計畫,自8月下旬起至10月下旬,於北中南東地區開設8班「教案擴散課程」。課程內容為112年觀光產業關鍵人才培育計畫—高階主管養成班的研習成果菁華,分別針對旅行業(日本案例)、旅宿業(泰國案例)及觀光遊樂業(日本關西地區案例)開班。
「教案擴散課程」有系統地保留國內課程及國外訪學重點,並讓結訓學員轉化及擴散知識,也讓112年沒有時間及機會參加高階主管養成班的從業人員,能利用6小時的課程時間,學習到國內外觀光產業實務案例。

【左圖】遠雄海洋公園專案經理謝易玲與遠雄悅來大飯店經理蔣晉元,向學員分享日本關西地區遊樂園的服務及永續創新。
【右圖】原森旅行社副執行長黃俊翰協助學員了解永續議題的發展趨勢。

實務與理論並重
高階主管課程精華

教案內容呈現112年高階主管養成班國內、外之精髓,實務與理論並重;雖然教案擴散課程設定在中階主管培訓項目下,內容卻是112年高階主管養成班的研習菁華。

高階主管養成班鼓勵跨業學習,因此,每一套教案內容之設計亦不限於單一產業,每一教案內容皆設計為6小時課程。

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  1. 旅行業教案:了解永續議題的發展趨勢、探討旅行業在SDGs17項永續發展目標可能的服務創新及永續創新作為。內容更呈現日本JTB旅行社、Club Tourism旅行社、日本健康旅遊振興機構(JHTO)、日本旅宿業等之永續創新及服務創新的行動案例。
  2. 旅宿業教案:了解永續議題的發展趨勢、探討旅宿業在SDGs17項永續發展目標可能的服務創新及永續創新作為。內容更呈現泰國曼谷及華欣多家特色及品牌酒店之服務創新及永續創新作為。
  3. 觀光遊樂業教案:聚焦觀光遊樂業的「永續創新」及「服務創新」,並分析日本關西地區6個遊樂園:枚方公園、日本環球影城、樂高樂園、長島溫泉樂園、麵包超人博物館、海遊館之亮點策略、創新、永續方案。

同時,課程講師皆為112年結訓學員,在112年參與8天國內課程及7天國外訪學;並於113年參加18小時以上的教案種子講師培訓課程,包括:演練試教及評分選拔、參與教案編訂及教學技巧提升。
每一位講師依循所編訂之教案內容傳遞知識及分享去年國外訪學案例,因其皆任職不同公司,即使是同一套教案,也能佐以不同的實務案例說明。
(文字整理=林宥銣)


講師授課心得分享

遠雄海洋公園 營運部 專案經理 謝易玲

自112年參加高階主管養成班一路到今年擔任種子講師授課,透過這個難得的機會與台灣頂尖師資及同業交流學習,再到國外訪學了解更多專業面向,不單單是對自我成長的高度幫助,也將整個學習與內化後的成果傳遞擴散給其他同業夥伴一同分享,是個辛苦卻非常值得的過程。希望來參加教案擴散課程的中階主管們都有滿滿的收穫外,也都能往高階課程前進,讓台灣觀光產業一起共好。

遠雄悅來大飯店 娛樂部經理 蔣晉元

112年從旅宿業跨領域學習觀光遊樂業的課程,發現其實很多理念都可以運用在旅宿業中。今年參加種子講師培訓,重新複習所學,並與一同授課的觀光遊樂業的搭檔有系統地擴散所學給業內夥伴,覺得自己成長更多。非常鼓勵旅宿業的從業人員跨域學習。

原森旅行社 副執行長 黃俊翰

112年參加觀光署的高階人才課程,到今年成為種子講師授課,是全新的挑戰。除了要充分了解參訪對象的經營理念和手法,也要對照台灣的旅行社經驗,讓業內夥伴容易理解和學習。課程中也有同業給予回饋,是很棒的教學相長機會。

金山(凱悅)渡假酒店 客房部副總監 施旭昇

112年參加高階主管養成班,在國內課程與同業研討,並在泰國曼谷及華欣的參訪見習獲得許多寶貴的觀點和趨勢。今年很榮幸成為種子講師並實際授課,充分將去年所學習的內容吸收並擴散到其他開始接觸永續議題的夥伴,讓永續的觀念落地生根,期待未來能夠加速永續在觀光產業的發展。


教案擴散課程

【左圖】台北時代寓所總經理林桂玉,以旅宿業的永續新實力為題,分享許多實務案例。
【中圖】金山(凱悅)渡假酒店副總監施旭昇與學員一同探討旅宿業在SDGs 17項永續發展目標可能的創新作為。
【右圖】高雄餐旅大學餐飲廚藝科副教授林淑瑛,在課程上與學員們分享關於旅宿業永續新實力的實務案例。(圖片提供=中華民國戶外遊憩學會)

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【TTN旅報1369-1370期, 2024/09/23 出刊, P38-39】

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