在交通部觀光署東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處(以下稱東北角管理處)近年整合下,集結了山海農漁、鄉鎮田野、鐵道單車、觀光工廠及文化生活場域,將永續概念、美食品味及DIY體驗等多元組合,並藉由美學形象設計、產品包裝及國際行銷等策略,建立大東北角觀光圈品牌形象。近年更著重於文化推廣及國際行銷,期能帶動地方經濟活化。
為加深業界對大東北角觀光圈瞭解,7/16~17以宜蘭壯圍、礁溪為主,更精心規劃了「旅遊同業暨媒體踩線與媒合會」。
本次考察行程邀請日、韓、新、馬、港、澳等多家入境旅行社及通路業者參與,探訪包括壯圍官老爺休閒農場水上活動、炒冰及田媽媽美食、礁溪菌寶貝博物館巡禮與乾洗手DIY、礁溪蓮香天然養生飲品與饅頭、中天溫泉渡假飯店溫泉體驗,還有蘭陽蟹莊的釣蝦美食、潭酵天地觀光工廠的醋文化等。
東北角管理處處長游麗玉表示,東北角管理處積極協助轄區業者提升場域及服務品質,目前累計已協助大東北角觀光圈125家業者優化服務環境,14家業者取得GTS綠色旅行標章(Green Travel Seal),還有79家業者取得穆斯林認證。管理處透過規劃不同主題的踩線活動,希望讓更多人看見大東北角觀光圈的精彩。業者也提出對客源市場「分而治之」的建議,針對不同國家特性與旅客需求來規劃適性遊程推薦,更能吸引遊客上門。
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大東北角觀光圈交流會 商機無限
除了實地走訪,東北角管理處還在7/17上午假中天飯店舉辦「宜蘭媒合會」,讓更多觀光圈店家有機會展示自家特色,涵蓋多家酒店、觀光工廠及生態農場、景區和伴手禮;還有相關公協會,如宜蘭縣觀光協會、宜蘭縣旅館商業同業公會、宜蘭縣民宿協會、宜蘭縣溫泉產業發展協會、宜蘭縣觀光工廠發展協會、宜蘭縣休閒農業發展協會等代表也聯袂參與,提供業者更全面了解大東北角當前發展的機會,展現共榮共贏的企圖心。
⭐️ 考察亮點推薦 ⭐️
《農遊體驗+在地美食+水上泛舟》
官老爺休閒農場🍈 感受壯圍之美
「官老爺」官燿金依時令規劃食農教育,如利用後熟未賣出的哈密瓜等食材製作醬瓜料理。參加精選活動如炒冰、哈密瓜醬、豆腐乳DIY,贈送水上管筏和秧桶船等童趣體驗。「官夫人田園料理」以田媽媽美食用在地食材做出豐富料理如南瓜米粉、蜜瓜鮮肉、哈密瓜杏鮑菇、哈密瓜雞湯等「瓜瓜大餐」口味絕佳,櫃台旁還有食譜介紹,推廣食農小旅行。
⊹ 地址:宜蘭縣壯圍鄉貓里霧罕橋3號 ⊹ 電話:(03)925-3517🔗FB |
《無毒養殖蝦 帶你變身天才小釣手》
蘭楊蟹莊🦐 釣蝦烤蝦嚐美食
釣蝦場為何叫蟹莊?原來老闆楊士毅早年真的養蟹,有豐富的養殖經驗。釣蝦教學從如何把蝦米去頭去尾上勾做餌開始,到如何在泰國蝦上鉤後扣住蝦鉗安全取下。配套方案保證蝦量,超過可秤重買走。釣完可到店家設於斜對面的「蘭楊船菜」,清洗抹鹽自己烤,或交給大廚做奶油蝦、胡椒蝦等鮮蝦料理,店家桌菜也十分美味。
⊹ 地址:宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段110號 ⊹ 電話:0983-428-019🔗FB |
《三段醱酵不只做醋》
潭酵天地⚱️ 喝好醋好處多
由工研醋第三代接班人許嘉彬打造的觀光工廠,設計寓教於樂的觀光休閒場域,以「文化走廊」及「透明製程參觀走道」,介紹百年釀醋世家故事與工廠如何以好水3段醱酵的釀醋製程,原來醱酵可以做出那麼多樣的東西!現場有機會品嚐各種醋飲。
⊹ 地址:宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號 ⊹ 電話:080-088-9096 🔗FB |
《生動解說帶你認識好菌》
菌寶貝博物館🍄 寓教於樂
由拜寧騰能生技設立,提供益生菌健康食品、皮膚保養品及DIY體驗,提醒人們好菌的重要性,為宜蘭首間通過《環境教育場域認證》的觀光工廠,導覽活潑,互動性高,曾獲台灣十大最夯觀光工廠第1名。業者體驗的「金柑乾洗手凝膠DIY」,結合防疫清潔、體驗知識、在地特色創新等元素,榮獲經濟部工業局職人手作獎。
⊹ 地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲一路22號 ⊹ 電話:(03)928-1168🔗 官網 |
《自然農法 永續環保》
礁溪蓮香🪵 大灶熬煮傳統飲品
生態教學及自然農法體驗,傳遞永續精神,負責人姚宏紳用廢材為燃料,以大灶烹煮父母早年販賣過的蓮藕茶、白木耳桂圓茶、洛神花茶、白鶴靈芝茶等無添加養生飲品,養鴨鵝清理熬煮過後的食渣,加上堆肥把其他渣漬化為草藥園養料,蓮花生態池兼具淨化水質與景觀之美。搭配草藥園導覽、五穀雜糧饅頭DIY等,推廣養生之旅。
⊹ 地址:宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路99之25號 ⊹ 電話:(03)928-4704 🔗 官網 🔗 FB |
業者觀點 💬
▍多元發展秀特色 團隊作戰樹品牌
這次探訪業者有入境、有國旅,也有做企業獎旅的業者,可以看出東北角管理處對觀光圈多元發展的期許。這次考察與交流都能看到許多新亮點,像是低碳ESG、生態旅遊等重要趨勢。自由行客人的需求與思維和團體必然不同,藉由此次考察與媒合會,更能量身打造相對適合的行程。隨著國際市場越來越多元,郵輪客也會是未來目標,建議官方整合資源聯合作戰,邀請優質商家共同參與。在官方協助下建立代表品牌,讓大東北角觀光圈國際級觀光行程從無到有,從有到多,打出知名度。
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【TTN旅報1362-1364期, 2024/08/12 出刊, P48-49】