泰國曼谷瑪哈納功標準酒店(The Standard, Bangkok Mahanakhon)的Tease茶室和泰國著名巧克力品牌Pridi Cacaofevier(以下簡稱Pridi)攜手合作。即日起至9∕30,旅客可以預訂TeasexPridi下午茶,品嚐繽紛多彩的限量版巧克力美食。Pridi品牌以泰國本地可可豆為主要原料,製作精緻的巧克力、點心和夾心糖,並融合豐富的食材,打造出多種多樣的美味口味。為了這次與Tease茶室的合作,Pridi精心挑選了9種不同的巧克力,完美配合茶室獨具特色的設計,同時凸顯其創新飲品。
TeasexPridi下午茶套餐包含多款令人驚喜的巧克力鹹點,例如:75%黑魔法「巧克力馬卡龍鵝肝夾心」、80%火焰堂「黑巧克力黑莓奶油小餐包佐伊比利火腿」、64%王牌「克力餡干貝甜梨青蔥塔」、80%蘭納夫人「黑巧克力鴨肉餡餅」等。甜品同樣令人垂涎欲滴,其中包括以52%椰子風味巧克力、焦糖和香蕉製成的「酥脆可可」;採用黑芝麻、花生和64%堅果巧克力的「東方快車」;充滿64%黑巧克力並搭配風味魚子醬和甘納許奶油夾心的「巧克酒香捲心酥」以及75%黑魔法「瑪琪雅朵咖啡巧克力盅」。
值得一提的是,TeasexPridi下午茶的茶款是從泰國清邁的有機認證茶園嚴選而來,這些清香解膩的茶品與巧克力美食組合得天衣無縫,為味蕾帶來極致享受。
【TTN旅報1315-1316期, 2023/9/11 出刊, P55】