2020高雄肉燥飯霸主出爐 老店柏弘肉燥飯/北海魚丸店 將代表赴台南PK

高雄市長陳其邁(中)親自頒獎表揚高雄肉燥飯霸主(提供=高雄市政府觀光局)

高雄市舉辦「2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽」推動觀光,活動歷經一個月激烈競賽順利落幕,12/8由市長陳其邁在市政會議,親自頒贈獎狀獎金予專業店家組十大店家及全民制霸組霸主。觀光局於高雄旅遊網提供高雄肉燥飯地圖,廣邀全國民眾一起品嚐最在地的肉燥飯美食。

高雄市觀光局與農業局共同舉辦「2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽」,將肉燥飯的好滋味及高雄的人文熱情完整呈現。7位專業評選委員橫跨產學及媒體,評審團隊從第一階段脫穎而出的30家業者中,嚴格篩選出十大肉燥飯專業店家,最後由在地知名「老店柏弘肉燥飯」獲得霸主。全民制霸組參賽者在經過百人素人評審試吃後,由陳玥樺女士奪下優勝霸主殊榮。

主辦單位與評選委員也共同推薦,由「老店柏弘肉燥飯」與「北海魚丸店」兩家店,代表高雄市前往臺南市參加「2020臺南肉燥飯嘉年華暨城市交流邀請賽」,與南部六縣市近30組優秀店家同台較勁。
經由現場民眾試吃投票與專業評審實測,「老店柏弘肉燥飯」榮獲「最佳廚藝獎」,「北海魚丸店」也列為「最佳人氣獎」。透過宣導與訊息發布,每個店家來客量皆明顯增加,老店柏弘平日更多出原來六成左右的營業量。