2020台灣美食展7/24~27世貿一館登場 即日起開放報名

「2020台灣美食展(Taiwan Culinary Exhibition, TCE)」將於7/24~7/27於台北世貿展覽館一館登場,主辦單位台灣觀光協會將結合中央部會、縣市政府及餐飲業者共同打造「國家級展覽規格」、推動國際行銷;在策展上更注重文化性及體驗性,盼讓世界各國旅客發掘、探索與認識台灣美食的多樣貌。

去年台灣美食展所推出的「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食、探索廚藝」五大展區內容,成功形塑台灣美食王國新意象,更吸引日本、越南等國共同參展,展期4天近14萬民眾觀展,為參展單位創造龐大商機。

台灣美食展更有別於其他展覽,規劃「大師講座」、「廚藝教室」、「藝鳴驚人」等專區,邀請平常不易接觸的大師進行知識性的分享、並由名廚現場示範各種菜式教學,提升美食展的教育意涵,更會與生活及產業結合以讓台灣美食更為大眾所接納,感受台灣的美好。


【TTN旅報1126/1127期, 2020/1/20 出刊, P82】