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▎巴塞隆納看什麼？
看瘋狂藝術家高第的上帝之手 是天才也是鬼才的建築大師
儘管已過世近百年，仍被建築師、藝術家等歌頌的，那就是西班牙建築師安東尼•高第（Antoni Gaud），被稱為神的建築師；高第一生共有7處建築作品被列入世界遺產；他曾說過「直線屬於人類，曲線屬於上帝」，似乎他就想當那上帝之手。
▎奎爾公園—失敗的豪宅區
奎爾本來要建造60戶高級花園住宅，請來高第設計，可惜最後只賣出兩戶。來到奎爾公園彷彿就像走進童話故事裡，糖果屋、彩磚大蜥蜴色彩繽紛。
▎聖家堂—渾然天成 建造逾時已135年
雖然一開始不是由高第所設計，但是是由高第接手之後，才始得聖家聖有更明確的設計方向和模型；一座至今蓋了135年還無法完工的教堂，最近宣布可望在2026年完工，藉此紀念高第逝世100周年。
《 以首都馬德里為中心 》 1小時車程遊覽南北兩大古城、世界遺產
馬德里位於伊比利半島的中部高原，是西班牙首都；以馬德里為中心，車程1小時內可以規劃南邊的Toledo以及北部的Segovia，感受兩大古城的獨特風格。
▎塞哥維亞看什麼？
千年不倒之古羅馬水道橋
古羅馬時期最偉大工程之一水道橋，目前全歐洲保存最好、最雄偉的莫過於塞哥維亞水道橋；為了是把18公里外山頭雪水溶化後的河水引進城裡，設計理念為由低而高、逐漸緩升的雙層拱洞水道橋，最上層的輸水道仍在持續供水中。塞哥維亞（Segovia）有3大看頭，包括羅馬水道橋（Acueducto）、大教堂（Cathedral）和阿卡薩城堡（Alcazar）。水道橋和舊城區一同被列為世界遺產；而主教教堂是西班牙最後的哥德式建築；阿卡薩城堡則據說是白雪公主城堡的原型。
▎瓦倫西亞有甚麼？
西班牙燉飯發源地
緊鄰地中海的瓦倫西亞是西班牙第三大城，以生產稻米和柑桔聞名，也是西班牙燉飯之鄉，可吃到道地的Paella；paella原譯是西班牙燴飯，本來是經濟實惠的農家飯，原料包括兔肉、雞肉、豆角、大蒜等；可能因為瓦倫西亞地區臨海，海產豐富便宜，所以後來才演變為更受歡迎的海鮮燉飯。
▎哥倫布最後落腳處－塞維亞大教堂
Sevilla佛朗明哥舞蹈的發源地
Sevilla塞維亞是西班牙第4大城，也是西班牙南部安達魯西亞地區的文化、金融中心；Sevilla還是著名的佛朗明哥舞蹈發源地。必遊景點為世界第三大教堂—塞維亞大教堂(僅次於羅馬聖彼得大教堂、倫敦聖保羅大教堂)，1987年列為世界文化遺產，更是偉大航海家哥倫布的埋葬處。
▎托雷多看什麼？
遠觀城堡地勢 古城區內尋幽
托雷多（toledo）曾是中世紀時期西班牙的首都，也是世界文化遺產古城，位於馬德里西南方；托雷多依山而建外加三面環河(被塔霍河圍繞著)，易守難攻。古城融合著基督教、伊斯蘭及猶太文化風格與建築；城區內盡是巷弄以及石板路，很適合步行，主要景點為托雷多主教堂、皇家聖胡安修道院，還有博物館等。
延伸推薦餐廳 ◆ Museo de Productos de Castilla-La Mancha
此為托雷多古城人氣餐廳，考察團品嘗的主菜是豬排，帶骨的里肌肉，肉質鮮嫩加上少許分佈均勻脂肪，能品嘗到那軟嫩肉質，口感佳又多汁。
品嘗世界三大名腿之一 火腿界LOEWE－伊比利火腿
在西班牙最常見的食材就是「Jamón”生火腿」是世界三大發酵美食之一的火腿，而伊比利豬更如同皇室品牌LOEWE一樣珍貴。伊比利豬原生於西班牙南部的珍貴豬種，據說伊比利豬吃的是純淨橄欖、堅果、葵花，也因此養出的豬隻會散發漂亮的油花以及淡淡果香，久嚼而不會膩口。西班牙豬分為兩大類－「Serrano」指白豬(占9成)；「Iberico」指黑毛豬，也就是俗稱的伊比利火腿，只占1成；伊比利火腿最佳品嚐方式就是搭配紅酒咀嚼品味。
=>【國航假期考察團(上-1)】哥倫布和西班牙海鮮燉飯的秘密
【TTN旅報1017期, 2017/12/18出刊, P58-59】
