鹿兒島送客競賽喜鴻2連霸【之二】-鹿兒島

城山觀光飯店

( 文、攝影 = 黃志偉 )

[左]仙巖園、[右]南洲館熊襲鍋
鹿兒島位於九州南端,ㄇ字型中的鹿兒島灣內的櫻島活火山為知名的地標,自然景觀相當豐富,在歷史上許多鹿兒島居民參與了明治維新,最知名的為西鄉隆盛。

【 必訪景點 】

仙巖園
了解鹿兒島薩摩藩的歷史

鹿兒島2大世界遺產,其中的世界文化遺產就是位於鹿兒島市的仙巖園,這裡原為薩摩藩主島津氏退下來之後的別邸,保存相當完善的日式住宅及庭園,NHK於2008年大河劇「篤姬」就是來此取景。仙巖園更是眺望活火山櫻島的最佳地點,庭園的設計把背後的櫻島一同規劃進去,增添彼此的豐富性。

【 推薦美食 】
霧島麴藏GEN

 推薦●1 霧島麴藏GEN
距機場近可享用麴養生午餐

傳承三代以麴研發出眾多產品的霧島麴藏GEN,第一代河內源一郎創始於昭和6年,第二代開始以機器生產,到了現在第三代則藉由麴來研發出保養及健康食品,是全日本製麴最大的工廠。來到這裡可了解如何製麴,除了有相關商品可購買,因為距離機場很近,亦可安排在此享用午餐。

 推薦●2  南洲館熊襲鍋
日本第一鍋非來不可

距離港口近的南洲館為一間飯店,流傳到第三代的「熊襲鍋」已有50年,2006年曾參加全日本鄉土料理競賽獲得第一名,因此有了「日本第一鍋」的稱號,是來鹿兒島必嘗的美食。熊襲鍋的湯頭是以昆布、柴魚及7種蔬菜熬煮,下鍋的食材都是各類蔬菜及鹿兒島知名的番薯,肉類則僅有鹿兒島知名的黑豬肉,相當健康。

【 推薦住宿 】

城山觀光飯店
露天溫泉邊泡湯邊賞櫻島火山

在鹿兒島市城山高台上標高108公尺的飯店,可眺望鹿兒島最具代表的櫻島和錦江灣,365間客房,位於3樓有當地最有名的薩摩之湯溫泉,俗稱美人湯,露天溫泉直接面對櫻島,景觀最佳。飯店內的餐廳提供當地日式、法式、中式等美食,還有大型會議廳,可用來舉辦各式活動。

Sankara Hotel & Spa
【 推薦住宿 】

Sankara Hotel & Spa
島上最頂級度假村

雖然屋久島的飯店不多,但Sankara Hotel & Spa是最令人驚奇的度假村,走進度假村彷彿來到東南亞,共29間頂級客房,大量採用天然建材與大自然完全結合,略高的海拔泳池設計與海相連,視野絕佳。餐廳ayana以屋久島在地食材為主,主廚曾為法國三星餐廳廚師,因熱愛屋久島的純淨而來。

綠茶冰淇淋
【 推薦美食 】

八萬壽園御茶工房
品嘗綠茶冰淇淋

1998年開業至今的茶場,販售自家生產的鹿兒島的有機綠茶,還有奶香味十足的綠茶冰淇淋。

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加碼踩線新景點屋久島

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