飯店不再僅是飯店 加入設計風 贏來住客青睞

與路力家器具、布森家具、甲蟲仙生製革室合力打造的變革客房(提供=Home Hotel)

近期台灣飯店產業舉辦多場大型論壇,探討台灣飯店產業現階段面臨陸客、商務客短缺的狀況;然而,市場上仍有部分飯店不受影響,以其獨特的設計理念和特色深獲自由行旅客喜愛。

誠品行旅總經理王本仁指出,陸團的減少確實在飯店業形成蝴蝶效應,以台北市為例,飯店不能再單單只是販賣「住宿」,而是要設法與周邊商圈或產業結合。誠品行旅是一間融合誠品印象、文創、藝術、展演、自然和台北歷史軌跡的飯店,誠品行旅將與松菸文創園區結合,打造獨特的城市綠洲住宿體驗。此外,誠品擁有廣大的百萬會員,這些會員都是認同、喜愛誠品理念和品牌的顧客,而誠品在華語世界具有一定的影響力;如何找出飯店的特色、訂定明確的目標客群和市場方針,做出與眾不同的住宿體驗,將是飯店業現階段最需思考的課題。

多角化行銷有助推廣台灣設計品牌

深獲香港旅客喜愛的Home Hotel系列,其品牌宗旨是將台灣在地的設計、文化融入生活之中,不論是在信義館或大安館,從床墊、備品、食器和裝潢擺設等皆選自台灣在地品牌,傳達「設計生活化」的理念。

Home Hotel也樂於和各設計單位合作,大安館至年底推出「與設計共眠(In Bed with Design)」企劃,攜手10個台灣新銳設計品牌,打造6間獨一無二的專屬客房,旅客預訂設計房型將提撥一定比例收益給策展設計團隊。

無獨有偶,位在捷運行天宮站、主打LOFT工業風設計的雀客旅館(CHECK inn)近期與台灣新創設計家具品牌「層層生活」合辦單椅展覽,現場展出23組職人與不同場域合作的單椅作品,而飯店客房內也同時擺設量身打造的「雀客之椅CHECK Chair」,雀客旅館行銷主任彭慧甄表示,透過異業結合能提升品牌質感、豐富品牌深度、創造話題性,同時能擴大品牌的接觸受眾。

設計旅店獲自由行旅客青睞

Home Hotel行銷經理陸念新表示,希望將飯店作為一個平台,讓台灣設計作品能夠藉此傳達給世界各地的旅人,除了推廣台灣設計品牌外,透過異業合作的模式,也能讓飯店品牌在不同產業達到宣傳之效,擴展能見度和多樣性。Home Hotel大安館自去年開幕以來創下平均住房率75~80%的佳績,自由行旅客占比更達到9成,客源市場以香港、中國大陸和日韓為主。

2014年開幕以來平均住房率維持在7成,中港澳的自由行旅客是飯店主要客源,強烈的設計風格和便捷的交通是吸引旅客的主因。