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為了提供旅客全新的飛航體驗，長榮航空不斷在軟硬體上求新求變，繼引進全台首架波音787夢幻客機之後，再次以國際視野演繹全新空中時尚，12／27假台北文華東方酒店舉辦「長榮時尚新態度，全新服務升級發表會」，邀請享譽國際的知名時裝設計師吳季剛、素有廚界教父之稱的百年譚廚傳人黃清標以及人氣名店Yellow Lemon(黃檸檬)的藝術甜點魔法大師Andrea Bonaffini，打造全新機上餐飲及舒眠備品的尊榮服務，讓長榮航空的機上服務更上層樓。
長榮航空總經理孫嘉明表示，長榮航空一直非常重視「What’s Next」核心議題，不斷要求超越期待，提供給旅客更好的服務，是長榮航空努力追求的目標。長榮航空於去(2017)年推出新制服，以嶄新形象服務旅客，今年又導入全新波音787夢幻客機，讓旅客有更舒適的飛航體驗，在完成軟硬體的升級之後，為了讓服務再升級，因此特別邀請到吳季剛、黃清標及Andrea Bonaffini三位不同領域的國際級大師親自操刀，並搭配全新的機上餐具、過夜包及舒眠備品等，2019年長榮航空將帶給旅客耳目一新的飛行時尚體驗。
吳季剛特別選擇較為溫暖且平易近人的藍色以及灰色，做為兩款睡衣的主色系，並加入亮黃、霓虹黃的美式跳色設計，讓睡衣看起來更時尚有態度。新款睡衣將於2019年1月中旬起於全航線過夜航班上提供。
亞洲廚界教父黃清標所推出百年譚府官宴，設計機上四季菜單，以台灣在地食材結合百年傳承工序，傳達「百年經典更為時尚」的理念。2019年1月起，搭乘皇璽桂冠艙自台北飛往紐約、洛杉磯、舊金山正餐航線的乘客，都能品嘗道地的譚府官宴的經典味道。
人氣甜點名店Yellow Lemon的義籍主廚Andrea Bonaffini擅長創造「難忘的美食經驗」，此次推出Sexy Lady(性感佳人)、Coco Mango(夏日風情)、Bianca(太極天使)以及Nocciola(榛果芭娜)等四款時尚甜點，每季推出新品。2019年1月起，於台北出發前往巴黎、維也納及布里斯本航線的皇璽桂冠艙/桂冠艙上提供。
【TTN旅報1071期, 2018/12/31出刊, P17】
