【遊奧捷必訪莫札特 必喝溫泉水 (三)】3家最值得品味餐廳

布拉格百年地窖鐘乳石餐廳
奶油烤牛肉
奶油烤牛肉

許多旅客造訪奧地利和捷克最不能習慣的就是飲食,由於氣候在冬季較嚴寒,奧捷的餐食口味偏鹹,且多以肉類為主,牛肉、炸豬排是最代表的美食。

除了維也納擁有300年歷史的百年皇家酒窖餐廳「Piaristenkeller」外,位在布拉格Hotel ADRIA PRAHA內的TRITON是布拉格名氣最響、歷史最悠久的餐廳之一,整個餐廳就是一座長滿鐘乳石的地窖,在此用餐彷彿空氣中也飄散著鐘乳石洞特有的味道。

另外,位在舊城區市民會館內的不僅是慕夏朝聖之旅的地標,館內有家名為Kavarna Obecni dum餐廳以20世紀新藝術風格妝點,華麗的水晶吊燈、精緻的雕是和繪畫與市民會館本身相呼應。餐廳供應美味道地的「奶油烤牛肉」和「炸豬排」,當然也不能錯過裝載有個是漂亮蛋糕的小餐車。

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