臺中客委會舉辦「花漾花鄉，客來是樂」活動

新社花海與浪漫台3縣 共編花廊道展現竹編藝術

( 文＝陳建明、曾則銘．圖片提供＝臺中市政府 )
臺中世界花卉博覽會是台中的一大盛事，市府客委會為了將客家文化中的藝術、飲食等精髓融入花博，10/26在東勢客家文化園區舉辦「花漾花鄉，客來是樂」活動，為2018臺中世界花卉博覽會場外客家區進行開幕儀式。

活動當天特別邀請到臺中市副市長林依瑩，以及臺北市政府客家事務委員會主任委員曾年有、行政院農業委員會種苗改良繁殖場場長張定霖及市府客委會主任委員劉宏基共同進行開幕典禮。開場表演有鯉魚伯公千歲舞獅團、石岡國中太鼓隊及東新國小扯鈴隊團隊演出，表演活潑熱鬧帶動現場氣氛熱絡。由信義快樂學堂、泰昌社區發展協會長者帶領副市長及貴賓巡禮浪漫臺3線花廊道，並由東勢幼兒園及新社國小小朋友迎接，代表活力客家之傳承精神。

傳統與現代結合 以竹編織花廊道

臺中市副市長林依瑩表示，客家文化是台中的重要文化之一，為將花博與臺中的重要觀光品牌新社花海結合，特別選在11／4花博開幕前在山城東勢舉辦以結合新社花海的花博展區。花廊道是由竹編大師江阿本等四位大師合力編織展現竹編藝術傳承之美，結合傳統與現代意象，完美將客家與花博相融。花博客家週系列活動將於東勢文化園區、新社花海、葫蘆墩公園接續展出，開幕活動的成功就是預告2018臺中世界花卉博覽會的成功。另外，林市長佳龍也強調花博不僅是一項活動，更是一個城市改造運動，藉由花博將臺中提升成為一個花園城市。

市府客委會主委劉宏基指出，林市長相當重視花博，所以客委會配合新社花海與浪漫台三線，集結4位竹編大師編織40公尺長3公尺高的花廊道竹編，發揚在地竹編文化。在花種方面，以文心蘭、火鶴、百合及天使花等花卉藝術裝飾現場，呈現新社花海魅力。為吸引民眾參觀，平日星期一至五提供學生校外教學活動並辦理闖關戲；每逢六、日上午及下午有4場舞台表演，以及各發放300份傳統客家美食，讓民眾體驗客家美食及欣賞豐富化及多元性的精彩客家藝文展演。

劉主委說，東勢客家文化園區室內亦配合花博理念，融入花卉元素意象等舉辦「丹青國畫展」、「大甲溪畔在地藝術家作品聯展」以及代表勤儉質樸客家精神的「花布藍染展」等各項靜態特展，集結臺中客庄在地藝術家，展出國畫、木藝、石藝、竹編、籐編、鐵雕、金工、陶藝、藍染等作品。

以花果醬香入菜 吃出東勢客家文化

劉主委表示，愛吃美食的饕客絕不能錯過11／17將舉辦的「2018臺中世界花卉博覽會-花香、果香、客醬香-全國客家美食料理比賽」，把臺灣客庄的「花、果、客家醬料」藉由比賽舉辦讓參賽者有發揮廚藝的機會，創作出「花香、果香、客醬香」為主題，以「花」、「果」和「醬」入菜及盤飾，提供客家美食一個展現創意的新契機，讓客家菜的呈現有更豐富的樣貌。

【TTN旅報1063期, 2018/11/5出刊, P58-59】