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澳門旅遊局在10／26～10／28及11／2～11／4，連續兩個週末在台北信義區ATT4fun一樓戶外廣場舉辦2018「感受澳門美食式」路展活動，現場不僅有超吸睛的行動美食餐車及閃亮燈飾，活動期間每天將會發放限量的澳門土生葡菜(如葡國雞、免治碎肉、非洲雞及馬介休炒飯等)。
澳門旅遊局公關顧問首席顧問梁吳蓓琳致辭表示，澳門是美食密度相當高的旅遊城市，而澳門最獨特的就是滙聚歐亞特色的土生葡菜與飲食文化。
十六世紀時，葡萄牙人乘船沿著非洲西海岸，繞過好望角，經過印度、馬六甲來到澳門並且落地生根，後來以葡萄牙式的烹調為基礎，運用澳門當地的食材，加入航海過程中蒐羅的香料，發展出薈萃中西飲食特色的獨特土生葡人美食，經過長時間的融合與發展，這種土生美食與飲食文化已經遍及澳門各個角落。
土生葡菜是澳門典型的特色美食，自2012年起，土生葡人美食烹飪技藝被列為澳門非物質文化遺產，受到政府機構立法保護和推廣。
民眾參加2018「感受澳門美食式」路展活動只要先拍下澳門美食餐車上傳至個人IG/FB分享，並#澳門創意城市美食之都，分享手繪食譜後，即可玩美食扭蛋機，有機會品嚐到當日限定的澳門土生葡菜或涼茶；獲得美食後，現場還有設置澳門景點照，可提供消費者拿著美食拍出彷彿身歷其境遊澳門的IG美照，如果再將照片分享至個人IG/FB，還有機會獲得隱藏版的澳門小禮。
【TTN旅報1062期, 2018/10/29出刊, P48】
