譚俊榮:2017積極申報澳門為美食之都
澳門文化司司長譚俊榮於去年12月列席澳門立法會全體大會上,介紹2017年財政年度社會文化範疇施政方針政策;他提到,2017年將積極開展申報聯合國教科文組織創意城市網絡「美食之都」的工作,把兼容中西文化的澳門美食塑造成為國際知名的城市名片。
譚俊榮介紹,將推進「興建大賽車主題博物館和搬遷葡萄酒博物館」的工作,「支持業界推出海上觀光遊項目」,繼續辦好「世界旅遊經濟論壇」,打造世界級旅遊業對話平台。
譚俊榮表示,過去一兩年,澳門政府重視海外宣傳,通過到世界各地舉辦大型活動推介澳門旅遊產品,國際旅客增長明顯,例如日本、韓國、印尼、泰國、台灣等,部分市場的訪澳旅客呈雙位數增長;為鞏固大中華客源市場,繼續加大在馬來西亞、印尼等中程市場的推廣力度,深化區域合作,開發「海絲」旅遊產品,開拓多元客源市場,吸引更多優質旅客訪澳和延長逗留時間。
至於扶助文創產業發展,澳門對外開放媽閣塘「海事工房1號」,作為澳門當代藝術作品與文創產品的展示和銷售平台,並計劃完成《澳門歷史城區保護及管理計劃》的公開諮詢及編制工作,繼續對澳門不動產和非物質文化遺產進行普查及啟動評定程序,啟動九澳聖母村、荔枝碗一座舊船廠和兩間小屋的建築修復工作,將進一步豐富澳門文化旅遊的內涵。
譚俊榮表示,澳門地方小,要建設成為世界旅遊休閒中心必須做更多工作,創設更多元化的旅遊產品,開發多元旅遊市場,提升旅遊業的可持續發展,令旅客認同澳門是宜居、宜遊、宜行、宜樂的地方。