日本館
有「水鄉」美稱的日田，位於北九州大分縣的西部，毗鄰福岡縣與熊本縣。水鄉日田地靈人傑，蘊育出豐富的文化資產，至今仍保存與京都淵源深厚的建物，與可令人遙想昔日繁榮的祭典等，幕府直轄色彩濃厚。許多地方仍保有原始風貌，還有著令人屏息的大自然景致與當地居民人情味，只要來過一次，便會不由自主地想再度造訪，定能邂逅不曾發現的日田魅力。
日田市擁有許多賞楓景點，庭園裡的胡枝子葉轉黃，楓葉染紅群山，日田街區也沉浸在濃濃的秋意當中。美食方面也是相當精彩，不但食材豐富，在由歷史建築改建的餐廳中用餐，更是別有一番滋味。
🍁 秋遊咸宜園跡 別有一番風情
出生於江戶時代後期的儒學家－廣瀬淡窓開設的咸宜園，「咸宜」即「有教無類」之意。當時的咸宜園，因為不分身份、年齡、學歷，一律都可以入學就讀，於是從全國各地湧入大批門生來此求學。如今咸宜園已是日本國家指定史跡，茅草屋頂的「秋風庵」或「遠思樓」等現在都可以入內參觀。入秋後搭配紅葉的咸宜園別有一番風情。
🏡 九州最古老 傳來寺庭園
據說為鎌倉時代打造的九州最古老庭，園中隨處可見枯山水石組，以及杜鵑、初夏新綠、楓葉、雪景等四季之趣，為大分縣指定名勝。
地底博物館鯛生金山重現淘金現況
東洋第一的黃金鄉「鯛生金山」被列為近代化產業遺產，真實重現了早期人們淘金的模樣。此外，餐廳內有使用四季食材烹煮的料理「故鄉竹籠盛盤（1,260日圓）」(輝耀姬壽司、當季蔬菜天婦羅等)也非常推薦！
【。食在美麗。】
🍱 大原茶屋的精美竹籃便當
在1983年將大正時代的老房子從日田天瀨町搬至大原的森林裡，改造成為一家日本料理店。大原茶屋以安心食用為精神，老闆天沒亮就到山裡採集當季食材回來料理。餐廳最有名的是以竹籃為器皿上菜的便當（花てぼ），起源於老闆兒時總要母親將食物裝在竹籃給他，算是他對兒時時光的懷念。餐廳最多可以容納90人，接受團體預約。
🍣 秋子想歐式懷石料理 江戶時代古早味
秋子想歐式懷石料理改建自200多年歷史的酒窖，挑高的室內空間、細緻的服務，令上門的顧客備感愉悅，參照江戶時代的古老菜單，再現和食與西餐的融合料理。食材是由在地的新鮮蔬菜和周邊的海產所混合而成的歐式懷石料理，餐廳最多可以容納110人，接受團體。
🍷 iichiko日田蒸餾所品酒賞紅葉
可入內參觀了解日本正宗燒酒從製造到儲藏的過程，同時可品嚐各式美酒。蒸餾所周邊樹木扶疏，秋天館內的闊葉樹變紅，美麗的風景吸引許多民眾前來此賞紅葉。
【。宿之美。】
🏚️ 飯店風早(Hotel Kazehaya)
以日田杉木、土壤打造的和風旅館
飯店風早位於仍保有江戶時代風情的豆田町，僅有6間客房的和風飯店。以日田杉木．日田土壤在館內建造的小旅社，在此盡情沈浸於飯店風早閑靜的空間中。飯店晚餐在位於飯店旁的「秋子想歐式懷石料理」餐廳享用。 (文＝魏苑玲 圖片提供＝社團法人日田市觀光協會)
＊關於日本大分縣日田市的任何觀光資訊可洽詢：
華旭顧問股份有限公司～藤倉小姐
info@jinns.com.tw / 02-2515-2999＃252
【。info。】
◆ 咸宜園跡：tc.oidehita.com/archives/309
◆ 地底博物館鯛生金山：taiokinzan.jp/
◆ 傳來寺庭園：tc.oidehita.com/archives/573
◆ 行德家住宅：tc.oidehita.com/archives/319
◆ 大原茶屋：o-haracyaya.jp
◆ 秋子想歐式懷石料理：tc.oidehita.com/archives/788
◆ 飯店風早(Hotel Kazehaya)：kazahaya.com/
◆ iichiko日田蒸餾所：iichiko.co.jp/
◆ 日田市觀光資訊－社團法人日田市觀光協會：tc.oidehita.com/
＊日田市為確保旅客安全入住，區內的飯店和設施都採取了預防疫情感染措施。
【TTN旅報1161-64期, 2020/10/12 出刊, P49】
