寒舍食譜推出「饗粵豐食」港點暢饗
米其林港點無限暢點 加碼個人獨享粵味美食

【上左圖】「饗粵豐食」港點暢饗。【上右人物】台北寒舍餐旅管理媒體公關部副理李婉瑜。【下圖】和牛潤腸粉。

台北寒舍艾美酒店寒舍食譜中餐廳,推出平日午晚餐限定的「饗粵豐食」港點暢饗活動,打破傳統單點餐廳的供餐形式,以高規格的位上服務提供單點料理吃到飽,3人以上同行用餐,每位只要999元起(服務費另計),讓消費者吃得精巧又飽足,感受高CP值的用餐體驗。

「饗粵豐食」港點吃到飽,週一至週五午晚餐限定,除了可無限暢享多款點心之外,加碼再獻上單人份的粵菜料理、湯品、主食及水果,每位乙份。其中的粵菜料理,午餐提供「燒味拼盤」一次品嚐油雞與叉燒雙重美味,晚餐則大器祭出「石澳梅菜蒜蓉蒸龍蝦半隻」。此外,提供4款可以優惠價每碗120元(+10%)加購的甜湯,包含「楊枝甘露蜜」、「生磨蛋白杏仁茶」、「陳皮紅豆沙」與「養生堅果核桃露」。

台北寒舍艾美酒店媒體公關部副理李婉瑜表示,「饗粵豐食」專案可無限續點的港式點心,由寒舍食譜主廚團隊展演精湛手藝,每日手工現做各式道地點心,以經典老滋味展現老香港的萬般風情。特別推薦選用日本干貝與和牛入饌的「北海道干貝燒賣」與「和牛潤腸粉」。老饕最愛的「臘味蘿蔔糕」,綿密口感中品味臘肉的鹹香氣韻。每一口嚐得到肥彈鮮蝦的「寒舍蝦餃皇」、「鮮蝦春捲」及「鮮蝦腐皮捲」。香濃焗烤奶香引人滿腹食慾的「葡汁奶油焗白菜」,熱騰騰芝麻糊緩緩流洩而出的「芝麻流沙尖堆」,以及「豉汁蒸排骨」、「蠔汁鳳爪皇」、「叉燒包」、「家鄉鹹水餃」等,以味蕾感受米其林粵味風華。