富基魚市新風帽 香蟹大道風味餐 11/27邀請大家來辦桌!

魚市夜晚的光雕景色
墨西哥帽簷造型的魚市換新裝
墨西哥帽簷造型的魚市換新裝

(文:新北市政府漁業及漁港事業管理處提供 /圖片提供 = 新北市政府農業局)
富基漁港原本只是新北市北海岸的小漁港,因為盛產蟹類海鮮而打開知名度。隨著「新北市富基漁港魚產銷售中心」的墨西哥帽簷彩繪工程完工,同時適逢品嘗肥美秋蟹的最佳季節,富基魚市11/27特別舉辦「香蟹大道風味餐」辦桌活動,邀請遊客們到富基漁港嘗鮮味、拍美照,感受台灣特有的熱情辦桌文化。

小朋友接觸水產物體
小朋友接觸水產物體

新北市「富基漁港魚產品銷售中心(簡稱:富基魚市)」為北台灣最富盛名的海鮮魚市,為了帶給遊客更優質的旅遊環境和消費空間,新北市政府農業局重整老舊的魚市,透過國際競圖的方式,由西班牙的建築師文森瓜雅打造有如墨西哥帽造型的獨特外觀。2011年4月興建完成後,造型獨特的外觀成為北海岸最醒目的地標,並獲得2015年第13屆民間參與公共建設金擘獎,成為觀摩的學習標竿。

富基魚市換新裝 再展風姿綽約風華

為鼓勵民眾提供創意方式來參與政府的公共建設,新北市今年初透過徵圖競賽,依得獎作品的設計理念,辦理富基漁港魚產銷售中心帽簷彩繪工程,全新面貌的彩繪工程也於日前正式完工,將於11╱27正式啟用,改頭換面的彩繪外牆將帶給遊客耳目一新的感受。

香蟹大道風味餐
香蟹大道風味餐

由林猶柔設計、名為「點點」的作品結合北海岸最富盛名的「三點蟹」、「花蟹」、「石蟳」,以螃蟹紋理做為壁面美化元素,呈現北海岸捕蟹產業的特色。林猶柔也指出,透過點點圖案,搭配活潑明亮色彩呈現富基漁港臨近的景觀與海洋文化,同時展現陣雨、藻礁、白沙灣與三點蟹等特色。

農業局長李玟表示,魚市的外觀融合林猶柔「點點」的創作理念,外牆頂端色環變化,象徵螃蟹紋理的彩繪元素及石門當地風稜石特殊的紋理切割,藉此將北海岸多元的資源特色呈現給到訪遊客。在魚市的生鮮區與待客料理區兩大建築群落,透過螃蟹煮熟前後的色彩變化作為區隔與指引,以新鮮螃蟹的綠色系代表生鮮區,以螃蟹煮熟後的橘黃色系代表待客料理區,讓人會心一笑。

富基漁港不僅是著名的觀光景點,優美的海岸景緻總是讓人流連忘返,周邊還有白砂灣、富貴角燈塔、老梅綠石槽及風箏公園等知名旅遊景點,北海岸多元豐富的旅遊資源,更榮獲《國家地理雜誌》編輯「2016最佳夏季旅遊」推薦。

富基漁港風味餐 港邊海味來嚐鮮

民眾闔家到富基漁港魚產品銷售中心觀光消費情形
民眾闔家到富基漁港魚產品銷售中心觀光消費情形

富基漁港以近海漁業為主,和其他漁港最大差異就在富基漁港以「捕蟹」聞名,花蟹、三點蟹和石蟳的產量相當豐富,因此有「富基蟹真多」和「萬里蟹之鄉」等美譽,遊客若有機會造訪富基漁港,將能看見高2公尺的巨型花蟹王裝置藝術,花蟹爬石的意象也有富基魚市蒸蒸日上的意義。

當然,旅客來到富基魚市絕對不能錯過新鮮肥美的海產料理,農業局表示,富基魚市的委託營運廠商及攤商們,為歡慶富基魚市帽簷彩繪完工啟用,特別舉辦「香蟹大道風味餐」活動,每桌只要6,880元,就能品嘗到由攤商提供正值鮮美的萬里蟹、清蒸沙蝦、龍虎斑、蒜泥花蟹、鯊魚羹等鮮美海味,再加上海鮮什錦腿庫、冷盤雙拼、佛跳牆、炸雞腿等富在地特色風味的菜色、保證物超所值,讓饕客們有呷又有抓,體驗港邊辦桌氛圍。

★「香蟹大道風味餐」美味限量30桌,預訂辦桌體驗請洽「富基營業所」李小姐(02)2638-1367或0987-579-285。


961_newtp-hats第一名作品名稱:點點

創作理念 富基漁港位於台灣的最北端,以豐富的漁產聞名。創作理念以點點象徵著細雨紛紛的台灣北部,也象徵著三點蟹、花蟹上的斑紋,意味基隆豐富的漁產,而草綠色的斑紋則象徵著老梅綠石槽特殊的自然景觀。而多樣的色彩則代表多種文化融合的意味。