國人搶出國 國旅市場開始下滑
飯店業面臨缺工及缺外國客

觀察周圍朋友都在想著「出國旅遊」，自然壓縮在國內的旅遊預算，像是將3天2夜行程改為2天1夜，進而導致飯店業的國旅市場住房率在5、6月間就開始下滑。大家都說台灣住宿很貴，事實是疫後缺工問題存在各國，無論日本、香港、歐洲的房價都一樣調漲。

飯店面臨最直接的問題是「缺工」，但外界普遍認為缺工是因為業主不願意加薪，甚至以為飯店假日滿房肯定大賺錢，對於飯店經營者給予負面評價。其實，不少業者僅在假日將所有房間全開營運，平日則是依照員工數量提供房間數。雖然政府提供補助方案（中高齡、二度就業，應徵房務員、清潔員，最高補助每人月薪1.3萬元），但缺工是屬於就業結構性問題，畢竟台灣越來越少人願意從事這些工作；徵不到適合的員工，業者也只能先從南向國家的外籍學生以及僑生來填補人力。

台灣目前缺的是國外入境旅客。依照觀光局資料，今年1～5月台灣前往日本超過百萬人次，而日本人來台灣卻還不到十分之一。以榮美金鬱金香酒店為例，疫情前外國旅客約占35%（其中日本20%、歐洲10%、其他5%），目前外國旅客數只有個位數。對飯店業來說，最終希望的還是流失的國際旅客可以回來。

與觀光大國的城市行銷相比，台灣在這方面相對欠缺整體規劃。尤其，台南近期只有3班仙台包機，不但國際航班數少，更像是蜻蜓點水般無法長久；重要的還都是國人出境，沒有入境旅客，建議政府應該研商補助誘因。
觀察入住台南的歐洲旅客，第1名是法國人、喜歡古蹟，第2名是荷蘭人、來看歷史，第3名是英國與德國不相上下、純觀光。迎接2024年，台南市將舉辦「建城400年」及「2024台灣燈會」等大型活動，希望台南市府能及早規劃，讓業者提前部署。(本文由受訪者口述，記者唐偉展整理)

葛洛莉旅館集團營運長
李憲忠

【TTN旅報13046-1307期, 2023/7/10 出刊, P3】