台中花博餅出爐 為2018臺中世界花博會暖身

(左起)由臺中市工策會總幹事蔡世寅、臺中市經發局長呂曜志、臺中市糕餅公會理事長周子良及台中市觀旅局長陳盛山,以花博糕餅帶路,率先引領宣傳2018臺中花博。

因應2018臺中世界花卉博覽會,臺中市糕餅商業同業公會於8/17在台中潮港城餐廳舉辦「品味花香‧共享幸福-花博糕餅展示會」,現場展示種類豐富的花博糕餅、麵包、蛋糕,創意的設計巧思搭配華麗的陳列,將顛覆您對於糕餅的想像。出席貴賓包括台中市觀光旅遊局長陳盛山、臺中市經濟發展局長呂曜志、臺中市工商發展投資策進會總幹事蔡世寅及臺中市糕餅商業同業公會理事長周子良等人共襄盛舉。

呂曜志很感謝周子良理事長及所有台中糕餅業者替花博打出第一棒,共同響應這一次的活動,距離世界花博還有400多天,這段時間裡台中糕餅公會全員動起來,從糕餅設計內到外、餡料、造型、包裝都全面性融入花博的意象。呂曜志強調,可以藉由吃花博餅聯想花開視覺、香味及口感等不同享受,因此透過糕餅來傳達是最直接的。

臺中糕餅公會呼應市府三大主題中的自然生產與人文生活,整合了糕餅業店家,提出了一個「品味花香、共享幸福」的計畫,除七月份與臺中市政府經濟發展局合辦創意花博餅競賽外,糕餅公會將動員業者設計出店內的招牌產品,不論是麵包、甜點、餅乾、糕餅等都以花入味或以花為形的產品來迎接花博的到來。


【TTN旅報1000期, 2017/8/21出刊, P64】