海旅會【2017華夏文明。薪火相傳遊學團系列】
上海,是全中國第一大城,也是中國的經濟、交通、科技、經貿、會展、工業和航運中心。近年隨著經貿高速發展,躍升為全球著名的金融中心。
上海歷史悠久,春秋戰國以降,二千餘年歲月的積澱,留下許多歷史古蹟。尤其自1843年開埠之後,西方列強帶來的工業文明,和本地傳統吳越文化互相融合,形成了上海特有的海派文化,對於上海各方面蓬勃發展,極具深遠影響。( 文、攝影 = 何安華 )
參訪團由聯合大學客家研究學院文化觀光產業學系教授兼系主任林本炫博士擔任團長,共有來自北、中、南地區的17所大學61名師生參加。
這次上海參訪團行程安排,著重在參訪企業、參加講座和參觀文創區為主,承辦的台灣中國旅行社業務推展部副總經理林維詩指出:「藉由企業參訪和專家講座,讓同學們瞭解近20年來上海服務業的蓬勃發展以及文創產業現況,相信對同學更有實際的助益。」
三天參訪行程中,團員們首先拜會了上海旅遊高等專科學校,該校是全中國第一所旅遊類高等院校,目前有近5000名學生,也是全中國唯一的旅遊類國家示範性高職院校。
接下來參訪上海五角場凱悅酒店。由凱悅集團亞太銷售副總裁黃世安和五角場凱悅酒店總經理鄒立淇親自接待,並且就「兩岸工作環境差異與青年就業與學習優劣勢」為主題講座並回答同學問題,同學們頻頻發問,到講座結束時仍意猶未盡。
上海台青創客家2015年才成立,目標在致力打造大陸最具有台灣文創菁英聚集,文創設計產業企業集群規模和具影響力的特色產業基地。團員參訪時,總經理虞慧芳親自接待並且介紹創客家的核心四大服務平台,歡迎同學們畢業後來上海創業發展。
海底撈火鍋是目前在全大陸53個城市有176家直營餐廳,世界各地有多家分店的大型直營聯鎖企業。參訪時由上海區最佳店長沈亞濤介紹該公司的「不斷創新、人性化管理和顧客至上」的服務理念,吸引同學們極大的興趣。
田子坊文創區是近年由古舊巷弄翻新而成的藝術街,也是目前上海最具影響力的創意工業基地。參訪這天正逢周末,人潮洶湧,大家在巷弄之中穿梭遊覽,不時驚喜的發現風格別具的櫥窗設計和創意商品。
同學們一致表示:這趟上海之行拓展了視野,收穫真的很豐富!
考察地點 上海旅遊高等專科學校、上海台青創客家、上海五角場凱悅酒店、海底撈火鍋(北京西路店)、東方明珠塔、船遊黃埔江、田子坊文創區、孫中山故居紀念館、城隍廟、豫園、上海城市規劃館、武康路漫步、外灘、南京路步行街。
參與師生 聯合大學、台南應科大、萬能科大、台北大學、文化大學、世新大學、長庚大學、開南大學、經國管理學院、台北教育大學、輔大、龍華科大、銘傳、淡江、遠東科大、海洋大學。
主 辦 台灣中國旅行社

台灣師生 修學旅行心得
聯合大學客家研究學院文化觀光產業學系教授兼系主任 林本炫博士 [1]
交流獲益良多了解大陸最新發展
這次是系上第一次和旅行社合作赴大陸研學交流,承辦單位行程內容安排得很好,透過企業參訪和座談,同學們深刻瞭解到上海目前文創和服務產業的現況與未來發展趨勢,大家都獲益良多;期盼以後能多以這種模式來辦交流活動。
世新大學經濟系二年級 游子萱 [2]
講座和企業參訪學到很多
我第一次來大陸。雖然平常在電視上經常看到介紹大陸風光的影片,但是親臨現場看到上海華麗的夜景、街頭的人潮、懷舊電影裡經常出現的法租界武康街,心裡還是非常震撼;此外,講座和企業參訪也學到很多,有機會一定還要再來。
聯合大學文化觀光產業系四年級 邱俊生 [3]
瞭解到兩岸目前的差異 體認好好充實自己
上海給我的感覺,不論是陸家嘴金融貿易區林立的高樓,或是外灘租界區的歷史風貌,都顯示出不論在經濟發展或文化保存上都是一個進步的城市,也瞭解到兩岸目前的差異,體認到未來更應好好充實自己,才不會被時代淘汰。
台北教育大學兒童英語教育系四年級 凃宛妤 [4]
對上海印象深刻 可惜時間不夠
上海樓廈林立,一棟比一棟高,登上東方明珠塔和乘船夜遊黃埔江觀覽上海夜景、夜遊外灘、豫園的古典庭園建築以及孫中山故居豐富的藏品,在在都令人印象深刻,可惜時間太趕,未能詳細看完,不過拍了許多照片,可以留待日後回味。
台北大學經濟系四年級 邱德丞 [5]
田子坊最吸引我 增加見識
上海之行最吸引我的是田子坊。在原本老舊的社區加入許多創新元素,吸引商家進駐開店,成為吸引觀光人潮的知名景點。在此看到許多舊式建築與文創產業的結合,以及主題創意店面設計和創意商品,增加了不少見識。
聯合大學文化觀光產業系一年級 何佳臻 [6]
學到許多知識 令人回味無窮
這次研學之旅受益很多。不僅看到許多不同領域的人、事、物,也瞭解不少企業的成功背景。幾天下來,學到許多平常課堂上學不到的常識和經驗,更令人回味無窮。(TTN旅報987期)