【2019台灣小鎮漫遊年 馬祖踩線】馬祖~海島新樂園

【上圖】芹壁村有地中海般的渡假風情。【下圖左】媽祖石神像前合影。【下圖右】北海坑道。

2019年是觀光局策劃的「小鎮漫遊年」,馬祖的「國之北疆海上明珠、酒香、藍海、燈塔之旅」是這次得獎的遊程之一,由觀光局科長李宗盈和佳安旅行社台南分公司副總湯曜臨帶領媒體一行18人進行南、北竿島的踩線考察。 ( 文、攝影=雷伯平 )

曾經是漁業基地,漁汛來時,盡是千帆雲集,繁華一時的馬祖,在因緣際會,時代需求下,承擔了40餘年的戰地任務,島上充滿軍事設施、坑道…,開放觀光後,這「地質公園」等級的列島,處處充滿盎然生機,許多角落是那麼的幽靜遺世,但不同的是,背後就是碉堡,或轉個彎,可看見曲折的山腰坑道,峭壁上的軍事陣地…,造就了剛強印記下的美麗與悠閒,令人回味再三。


【上圖】橋仔村。【下圖左】戰爭和平紀念公園。【下圖右】下午茶。
北竿

[ 緊鄰海岸邊依山而建的石屋,勾勒出地中海般的渡假風情 ]

亮點① 橋仔聚落
一村八廟 大小廟宇林立
是北竿距離大陸最近的村落,為一處天然良港,昔日漁業鼎盛,曾是北竿第一大村,這裡是馬祖地區廟宇最多的村莊,可見昔日的繁榮盛況。

亮點② 芹壁村
閩東建築聚落
因位於芹山和壁山山腳下得名,是閩東建築風格的典型代表,用在地的花岡岩為建材,保存完整,房屋沿山勢排成不規則的階梯狀,層層相疊,錯落有致,是喝下午茶、看海、網紅打卡好地方。

亮點③ 戰爭和平紀念公園
一眼看盡馬祖
園區包含06、08、12等3個據點,景觀平台有絕佳的360度視野,可以一眼望盡馬祖的四鄉五島,海岸的嶙峋奇岩和碧海藍天構成無敵海景,讓人不想離去。


【上圖】鐵堡。【下圖】八八坑道。
南竿

[ 就是馬祖島,馬祖人口中的本島,景色秀麗、豐富多元 ]

亮點① 北海坑道
鬼斧神工之作
是一個在花崗岩山體中鑿出的井字形坑道,相當壯觀。昔日,軍用船可從閘門進出,停泊120艘小艇。石壁的鑿痕訴說著2個師、3個步兵營和1個工兵營,820天的苦力和血汗。

亮點② 鐵堡
體驗戰地風情的絕佳景點
一座凸出海上的獨立岩礁,由天然花岡石岩礁形成的堡壘,馬祖唯一有軍階的狼犬就曾駐防於此,內有士兵居住空間、廚廁、機槍口、砲台等防禦工事,應有盡有。(見上圖)

亮點③ 媽祖石神像
世界最高的媽祖石神像
高29.5公尺,由365塊花岡岩所堆砌而成,寓意365天日日平安,建造前後長達十年時間,可看出馬祖人對媽祖信仰的虔誠。

亮點④ 八八坑道
醇酒醉人
全長200米,原為戰車坑道,後因坑道冬暖夏涼,常年維持18攝氏度左右,後改造為儲酒庫,數百罈美酒排列坑道兩旁,濃濃酒香撲鼻而來。


【上圖左】淡藍色的螢光。【上圖右】紅糟鰻。【中圖左】紅糟炒飯。【中圖右】香酥紅糟肉。【下圖左】老酒蒸黃魚。【下圖右】紅糟燉肉。
▏藍眼淚
電影《少年PI》中發光的奇景再現馬祖

每到4~6月初夏時節,具螢光的「夜光藻」在靜謐的夜色裡,隨遊艇、魚群、海浪波動,發出淡藍色的螢光,燦若繁星或藍色煙花。

▏不可錯過的馬祖酒糟美食

紅糟是老酒釀造過程中的副產品,含有多種對人體有益的重要物質,除了色澤艷麗、香氣獨特與味道甘甜,還具有保健養生的功效。
 紅糟鰻  在紅糟催化下,品鮮嫩的鰻魚肉
 紅糟炒飯  炒蛋還沾上酒香
 香酥紅糟肉  酥脆的外皮與軟嫩的口感
 老酒蒸黃魚  新鮮的黃魚飄散著老酒香
 紅糟燉肉 


【TTN旅報1095期, 2019/6/17 出刊, P54】