由上海商業儲蓄銀行文教基金會支持、台灣旅遊交流協會執行的「觀光人生」系列講座。10/18邀請飯店業巨星－老爺大酒店集團執行長沈方正，前往高雄餐旅大學演講，以「我就是服務的人」介紹自己在飯店業的經驗，讓現場上百位師生聽得入迷。