福建省向來以茶文化揚名，也是在文化上與台灣最親近的省分。靠著地利之便，福建省廈門市更是唯一能與省會福州市在經濟發展上平起平坐的城市，早在19世紀就已是大清帝國開口通商的五港之一，留下許多西式建築，呈現中西合璧的城市風貌。正因對外交流頻繁，使廈門不只高樓大廈，還有閩式建築與洋房交錯在整個大街，成為現代化國際性的港口風景旅遊城市。