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氣候涼爽 景色優美 避暑旅遊好去處
我們是否曾經想過，當夏天來臨的時候，人們會想到哪裡去避暑呢？我們已經找到了新的避暑勝地。來吧！踏上穿越中國最獨特的省份黑龍江的避暑旅程。 ( 文、攝影＝簡宏任 )
黑龍江省是位於中國最東北的省分，是世界上最知名的冬季旅遊去處之一。它有世界著名的冰雕節，遊客可以在這裡與藝術雕塑互動。
除了哈爾濱的冰雕節外，由於該省有半年都在雪裡，滑雪已成為黑龍江省非常重要的戶外觀光活動，尤其對於雪鄉市來說更為重要。雖然冬季旅遊在這個地區發展得很完善，但是對於許多遊客來說，黑龍江是一個相對很少人知道的避暑勝地。當我們從哈爾濱一路探索到綏紛河市與俄羅斯的邊境，這片土地將向我們展示它所隱藏的一切。
這次行程中從海林市開始，主導人物黑龍江統戰部副部長陸建平，歡迎由苗栗縣副縣長劉桂菊率領的臺灣農業團隊來到黑龍江參加本次農業交流。陸建平表示：海林與臺灣各界交流往來由來已久，在經貿、文化等領域，有著優良的合作關係，每年都有臺灣代表團來海林參觀考察，海林與許多灣企業協會、社會團體，建立了密切聯繫，台升國際、金茂地產等多家台資企業隨著龍台文化交流基地也落戶海林。海林不僅是一個自然資源豐富的城市，也是個舒適的避暑勝地。隨著高速鐵路和基礎設施升級的完成，不難看出海林正在發展成為熱門旅遊景點和商業中心。
《 哈爾濱 》
台灣鴨肉專賣店落戶燒好味
與中國其他省份不同，黑龍江有許多山東的後裔，他們帶著家鄉美食和食譜與在地的料理結合創造出獨特的哈爾濱味道。這個城市最有趣的餐館之一是一間已經開了三代的老餐館。酥黃菜、油炸冰棍、馬哈魚以及鍋包肉都是哈爾濱最具代表性的菜肴。
用完一些當地美食之後，來去漫步中央大街。這是一條建立于1898年的中國街。擁有中國第一條人行商街道的稱號以及四周圍環繞著歐洲風格的建築，包括文藝復興、巴羅克和折衷主義建築。此外，必須嚐試一下位於中央大街獨一無二的馬達爾冰棒。如果喜歡悠閒地散布，可以前往松花江河岸走走，觀察沿河豐富多彩的生活，或搭船遊覽這條美麗動人的沿岸風光。我們也遇到一家來自台灣的鴨肉專賣店和臺灣商店。這些企業在當地創業基地的輔助下在地生根，創投基地不僅提供投資資金也提供辦理商店租賃和文書工作。看到臺灣文化漸漸在黑龍江被接受讓我們感到非常親切。
如果要說到受異國情調的文化影響，必須看看聖索菲亞大教堂。這是一座由俄羅斯人在西伯利亞鐵路建成後于1907年建立東正教教堂。這座拜占庭式建築的教堂，配上標誌性的俄羅斯皇冠圓頂以及磚瓦拱門，使其成為哈爾濱獨特的城市景點。
《 綏芬河 》
中俄邊界的旅遊大門戶
中俄邊境的綏芬河市。它擁有著黑龍江省最多樣化的人口組成，大約1／3的人口是俄羅斯人。這些俄羅斯人大多在這裡從事食品加工和伐木業的工作。因此，許多建築都充滿了俄羅斯文化和建築風格。這座城市不僅有豐富的俄羅斯建築，而且擁有許多不為人知的歷史。綏芬河曾經是一個未受注目的小鎮，隨著俄羅斯和滿清中國在1860年簽署了北京條約，綏芬河同時也成為了通往中國的大門。當遊客走向邊境時，可以看到三代國門和2幅邊境石碑。綏芬河邊檢站是唯一保存了3代邊境大門的邊境景區，最新的國門座高52米。在建築的頂層是一個瞭望臺和玻璃走道，展示著關於綏紛河市的歷史照片和大門兩側的美景。如果能跨過邊界進入俄羅斯，這條道路最終將帶遊客到著名的西伯利亞鐵路的東邊起點，海參崴。由於兩個城市相近的地理位置讓遊客可參加4天的綏芬河海參崴的行程。在這裡兩國的生活交相融入，也因此能在這裡購買各種俄羅斯產品。
綏芬河，不僅有標誌性的邊境大門，並且擁有相當龐大的食品和伐木業。專門設立的保稅區允許企業直接向海外或國內的買方進出口產品。這也為當地企業提供了文化和農業旅遊的機會。因此，辛巴赫啤酒的工廠從澳大利亞和德國進口小麥和酵母，用於生產在當地商店銷售的啤酒(見左圖)。店主不僅生產傳統的啤酒，還注入當地食材，創造出一些獨特的橡木香味啤酒。他們正計畫在不久的將來為一般遊客和啤酒愛好者提供工廠旅遊。至於伐木業，與遊客互動的選擇有限，主要以提供旅客精美的木製藝術品及家具為主。往南邊移動到東寧市，景觀從城市面貌漸漸轉向鄉村風景。隱藏在這個平靜的地區是大量的農場，種植傳統的中餐食材，黑白木耳。這些食用菌是這個鎮的經濟支柱，人口近1／3是木耳養殖戶。想要吃到最好吃的木耳就是直接到農場購買。
｜後記｜黑龍江旅遊比想像的豐富
在黑龍江省進行了6天的充實之旅後，重新審視黑龍江夏季的與眾不同。對於想要遠離炎熱的人們來說，這絕對是一個有趣的夏季旅遊景點。哈爾濱和綏芬河都有著悠久的歷史和文化遺產，對於一個位於中俄交界處的城市來說，食物的多樣性肯定會激起你的胃口和好奇心。傳統的俄羅斯食物是很值得嘗試。總之，黑龍江正在展現它隱藏的珍寶來吸引夏季的遊客，它給了我們比預期中還要更多收穫。
【TTN旅報1108期, 2019/9/16出刊, P54-55】
