【粵港澳大灣區(2)】江門、廣州

開平立園集傳統園藝、西洋建築、江南水鄉特色於一體

著名景點考察推薦 江門

開平立園
以《紅樓夢》中的大觀園為依託

開平立園,位於開平塘口鎮北義鄉,是旅美華僑謝維立在1926年動工、歷經10年於1936年興建的,占地約1.9萬平方公尺;既有中國園林的韻味,又吸收歐美建築的西洋情調,在中國華僑私人建造的園林中堪稱一流,也是中國發現較為完整的中西結合的名園。

建築風格上以《紅樓夢》中的大觀園為依託,吸收中國古典園林建築藝術,並對歐美流行的別墅建築特色和東洋裝飾藝術融會貫通,是中國較為完整的中西建築藝術相結合的名園之一。在對日抗戰期間,曾受日本軍隊暴力撞曲3公分粗的鐵窗柱,並入內洗劫財物;1999年10/10,園主夫人謝余瑤瓊(謝維立遺孀),在美國與開平市人民政府互訂合約,委託政府代管25年,後又意願再為代管25年,一共代管期為50年。

【左上圖】門窗鋼板厚度都有3公分以上。【右上圖】打虎鞭是一對風水桿,在德國訂製。【左下圖】開平碉樓與古村落於2007年列入世界文化遺產項目。【右下圖】少數的碉樓可以登頂參觀。

開平自力村碉樓群
世界文化遺產 電影「讓子彈飛」拍攝地

自力村碉樓群位於開平市塘口鎮,是世界文化遺產地之一;自力村取「自食其力」之意,分別建於19世紀至20世紀初。開平碉樓是一種集防衛、居住和中西建築藝術於一體的多層塔樓式鄉土建築,源於明朝後期,到十九世紀末二十世紀初達到鼎盛時期。開平碉樓最大的特點是按照主人自己的意願選取不同外國建築式樣綜合在一起自成一體;這裡地勢相對平坦開闊,也是電影「讓子彈飛」的主要拍攝場地。自從明朝以來當地水患和匪患不斷,加上土客械鬥、民國軍閥戰亂頻繁,自力村屬於三不管地區,大量的居民建碉樓一是為了防止水災,二是可以起防禦的功能。目前展示的碉樓多為愛國華僑在20世紀30年代回鄉修建,所用的材料如鋼筋、水泥均為進口貨,目前大部分碉樓主人的後代已定居海外。


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荔枝灣湧
重現嶺南水鄉風情

位於廣州市荔灣區西關泮塘一帶,是西關湧和荔枝湧幾條河汊的總稱。古時候,這裡的水鄉美景曾是嶺南第一景,也是著名的荔灣艦仔粥的發源地;重建開發之後,荔枝灣重現了嶺南水鄉的風情。目前河旁一列古建築,已變成荔灣區博物館,包括了前滙豐銀行買辦陳廉仲的故居,其結合了西式別墅及中式庭園的設計;沿岸主要景點有文塔廣場、荔灣博物館、西關大屋區、陳廉伯公館、荔灣湖公園、何香凝博物館、小畫齋舫等,可以看兩岸富有嶺南特色的建築風格。

【左、右下圖】陳家祠,又叫陳氏書院,是祠堂又是學堂。【右上圖】荔枝灣湧的水鄉美景曾是嶺南第一景。

廣州陳家祠
廣東72縣陳姓人士合資興建

原稱陳氏書院,建於清光緒十四年(1888年),是廣東現存規模最大、保存最完整、裝飾最精美的中國清代宗祠建築。由當時廣東省72縣陳姓人氏合資興建,是南方最大的合族宗祠,現為廣東民間工藝博物館,2002年以古祠留芳為名入選新世紀羊城八景。1959年闢建為廣東民間工藝館(後於1994年更名為廣東民間工藝博物館,至今)、陳氏書院;1980年大陸由國家撥專款再次重修;祠內現仍可見精美建築,遍佈在祠堂內外的木雕、石雕、磚雕、泥塑、陶塑、鐵鑄工藝等裝飾物件。

北京路步行街
大中華首間華人經營西餐廳—太平館西餐廳

北京路步行街是廣州市中心繁忙的商業街道,不僅是購物好去處,還有豐富的史蹟;在這條街道的地下就是考古遺址,透過腳下的玻璃板,還可以看到源自宋代 (960年至1279年) 的街道遺跡。北京路商業步行街是廣州建城的開始之地;兩千多年來,其中心城區和中心商業區的地位始終沒有改變,也造就了廣州燦爛輝煌的歷史文化和商業文明。步行街兩側商鋪、商場、餐廳、咖啡館林立;值得一嚐的是太平館西餐廳,也是廣州最老牌的西餐廳,用餐環境幽雅低調、懷舊味甚濃,主要是價格屬於中上,不會高不可攀;菜譜是將東西方飲食特色融合。太平館創立於清光緒十一年間(西元1885年),創始人為徐老高;「太平館」一名是取自其開業地點,成為廣州最早出現的西餐廳,也是大中華第一間華人經營的西餐館。

【上圖】北京路是廣州建城時的中央地段。【中左、中右圖】太平館改裝後有濃厚的懷舊氣息。【下圖】台灣考察團搭乘遊船遊珠江。

夜遊珠江
醉夜迷人 珠江一覽無遺

珠江包括東江、西江和北江等支流,匯合至廣州河段,入夜後華燈初上、碧水瀲豔,景色迷人。搭遊船夜遊珠江,沿江可觀賞到珠江丹心、廣州塔、珠江秋月等羊城美景,還有南方大廈、愛群大廈、廣州賓館、華廈大酒店、江灣大酒店、二沙海珠廣場花園、沙面洋房建築等多個文化歷史景點;行走路線大部分為東線遊,主要是看到廣州塔、二沙島的那段,遊客選擇最多的是大沙頭碼頭。要注意的是,大部分班次時間不是馬上發船的,會延遲一會,等待其他客人,大約需要等待20~30分鐘;如果是購買套票的話是內含自助晚餐,但食物種類並不多。


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【TTN旅報1039期, 2018/5/21出刊, P48-49】