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東依太行，西臨黃河，南接中原，北連大漠，山西旅遊資源超乎想像豐富有亮點，遊畢後一定會覺得不虛此行，意猶未盡。的確，一定要來個3、4趟以上，才能真正玩轉山西，共鳴於山西的悠遠文化歷史與山河壯美。 ( 文、攝影 = 雷伯平 )
海峽兩岸旅遊交流協會日前邀請甲聯會和媒體一行32人，進行六天五夜的考察，山西省文旅廳和太平洋國旅特別安排台灣業界較不熟悉的晉東南行程尋根探奇，大家對長治和晉城的旅遊資源印象深刻，其文化內涵豐富，自然景觀壯麗，是未來的必遊目的地。
晉中 | 走進「白銀帝國」
所代表的是晉商文化，憶往昔，駝鈴響起，萬里茶道的滄桑與豪邁似乎歷歷在目。晉商輝煌曾逾數百年，不管是做生意，還是為人處世，都把誠信放在第一位，其次是講義氣，不欺騙人。
● 平遙古城 ● 古老深遠的氣韻
公元前221年實行郡縣制以來，平遙就作為「縣治」而存在至今；1997即躋身為世界文化遺產行列，。佈局遵循八卦位，城內設四大街、八小街和72小巷，若龜背上的紋路，是研究中國古代城市發展，居住形式變遷與傳統文化的的活標本。1824年中國歷史上第一家金融機構「日昇昌」在此誕生，開創了中國銀行業新紀元。
● 又見平遙 ● 不可錯過的室內情境劇
王潮歌「印象系列」在任何一個地方演出都是必看的，「又見平遙」是非常獨特的行走式觀演模式，沒有特定的座位，90分鐘的時間裡，穿過不同場景，邊走邊看，彷彿置身於幾百年前的平遙大街上，身臨其境感受當年發生的點點滴滴，淳樸的山西民俗文化，撼動心靈的劇情，利用全方位立體聲光電科技，帶給觀眾超現實、震撼的體驗。
● 喬家大院 ● 皇家有故宮 民宅看喬家
位於太原市西南的祁縣，為清代金融資本家喬致庸的私宅大院，原名「在中堂」始建於清乾隆二十年(1755年) ，為城堡式建築，院牆高大，整個院落平面結構呈「囍」字，分為6個大院、內套20個小院、313間房，是一座雄偉壯觀的建築群體，有巨大的歷史研究價值，大導演張藝謀的「大紅燈籠高高掛」就在這裡拍攝。
● 晉祠博物館 ● 不到晉祠 枉到太原
位於太原西南的懸瓮山麓，晉水源頭，始建於北魏前，為了紀念周武王三子叔虞的祠宇，他是西周初，晉國首任諸侯。這裡山環水繞，古木參天，有近百座殿、堂、樓、閣、亭、橋，點綴在樹影泉流之間，李白《詠晉祠》中有「晉祠流水如碧玉，百尺清潭瀉翠娥」的優美詩句來形容清幽古雅的意境。
晉東南 | 華夏文明重要發祥地之一
晉城市文化旅遊局，為進一步擴大晉城文化旅遊資源和品牌的吸引力，特別安排「炎帝文化主題推介會議」，在副市長梁麗萍出席致詞後， 由現轄的澤州、陽城、陵川、沁水和高平，各代表以精彩旅遊短片、歌舞表演，生動的將晉城各地的旅遊精華景點，從雄奇險峻的山水勝景，到樸實的民居、古堡，再到古老悠久的廟宇、器物，讓考察團應接不暇，無不驚豔於晉城豐富多元的旅遊資源。
● 八泉峽景區 ● 被譽為「世界級極品旅遊資源」
壯麗峻美的太行山大峽谷由五指峽、龍泉峽、王莽峽組成，串聯黑龍潭、紅豆峽、八泉峽、青龍峽等等多個景點構成。八泉峽景區位於中段，是峽谷群中，氣勢宏大、內涵豐富的世界級景區，2016年開始迎客。考察團先以碧水行船，欣賞峭壁連綿開始，然後行走棧道，之後再搭目前大陸唯一的拐彎纜車，跨越13座山樑，舉目遠脁，群山巍峨，氣勢雄壯，最後到達「天空之城」，世界最高的崖壁電梯和多層透明觀光眺望台。
● 皇城相府館 ● 東方古城堡比歐洲城堡還美
康熙皇帝兩次下榻於此，因此稱為「皇城」。「相府」則是清文淵閣大學士兼吏部尚書，康熙的老師、「康熙字典」的總閱官，以及輔佐清朝長達半個世紀之久的一代名相－陳廷敬的宅地。依山而建的全封閉双城堡建築群，由內城和外城二部份組成，當漫走於城牆上，觀看城外、城內景致，會令人聯想到諸多的歐洲城堡，喜愛城堡的遊客，一定會愛上這裡，晉城轄內以皇城相府為代表的太行古堡建築數量多達117處。
● 炎帝陵 ● 農業之神 醫藥之祖
位於高平市城東北，華夏人文始祖神農氏，即炎帝的故里，在現今的高平羊頭山一帶生活，教稼穡、嘗百草、興醫藥。今年農曆四月初八（5／12)在此舉辦第四屆海峽兩岸神農炎帝拜祖活動，是炎黃子孫尋根問祖神聖之地。（見上圖）
Gourmet ► 山西美食
刀削麵 一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削麵如魚兒躍。
平遙牛肉 清代後期和民國年間，已成為達官顯貴宴客的必備之品。
泡泡油糕 是山西三原縣非常有名的傳統小吃。
龍鬚麵 一般要拉到7扣以上，甚至可以拉至9扣，銀絲縷縷，細比毛髮。
閻家醬燒黃河鯉魚泡餅 有著「年年有餘」涵意，是招待貴賓的大菜。
山西老銅鍋 圍著一口煙囪高聳的老銅鍋，酒一悶，心裡頓然開闊。
〔業者考察心得〕
■ 團長 | 吉祥旅行社董事長 王明俐 [1]
山西旅遊資源豐富 可以規劃多條旅遊線
感謝海旅會的安排，6天的行程非常充實緊湊。山西有豐富的自然和人文景觀，以往大多著墨於晉北，這次特別安排晉東南景點，體驗到山西旅遊的多元豐富。也能感受晉南的美麗景觀。晉城文化旅遊局以優質影視短片來提高景點知名度非常值得學習。
■ 永泰昌國際旅行社經理 堯惠美 [2]
每一次的考察 對業務都有莫大的助益
這次山西文旅廳特別設計安排山西南部的行程，這是我們比較不熟悉的山西行程，例如太行山的八泉峽和陽城的皇城相府，還有晉城的文化旅遊局重點推廣的地區，也非常值得推薦安排，雖然行程很匆促，但每一次的考察，對業務都有很好的助力，回去以後有機會一定要幫山西推廣這些新景點和行程。
■ 國鼎遊旅行社董事長 陳善國 [3]
增加新景點 山西旅遊更有亮點
這次來看到整個山西的旅遊環境、景區的規劃非常進步，太平洋國旅把山西一些經典的行程呈現給我們，讓我們感到非常驚豔，尤其在八泉峽，從乘船、坐纜車、到搭快速升降梯下來，景色媲美大峽谷，回台灣後會好好的製作新的行程，將傳統和新的結合起來，相信會吸引更多的客人來山西旅遊觀光。
■ 竹企旅行社總經理 江百松 [４]
像回家一樣 走進山西
海旅會及山西太平洋國旅精心安排下考察南線，在炎帝陵讓身為炎黃子孫而感到自豪；太行山八泉峽，大自然以其鬼斧神工造就了數不勝數的美景；平遙縣衙博物館，鏢局博物館，錢莊票號等等都是存留下來的晉商文化；皇城相府，領略了明清兩代古堡式建築；山西的醋文化、麵食、美食更讓我回味無窮。
■ 金環球旅行社總經理 陳旻沁 [5]
現代旅遊更需要有文化內涵
這次所安排的行程是比較深入山西的中部和東南部，晉中主要是晉商文化，所代表的就是平遙古城；大院文化，所代表的就是喬家大院。晉東南就是根祖文化如高平的炎帝陵，也有壯麗的太行山峽谷。現在的旅遊不單單是旅遊，需用文化做前提，靠旅遊做載體，這樣才會讓旅遊的發展有生命力和延續性。
【TTN旅報1096期, 2019/6/24 出刊, P60-61】
