《 2018華夏文明•薪火相傳 》
( 文、攝影=鄭純如 )

陝西 ◆ 旅遊學校
互動熱烈 交流歷史文化與美食
此次修學旅遊行程主要安排台灣與陝西學生進行交流與互動,特別至「陝西工商職業學院高新校區」拜訪,受到學校老師與學生熱烈歡迎。
除了參觀學校的各式專業烹飪教室,台灣學生同時也和陝西學生一同坐在台下上課互動,無論是歷史課、廚藝課、英文課……或其他課程,學生們聚精會神聆聽並隨時提問,了解彼此文化環境,趣味學習過程收穫更多。

悅椿 ◆ 酒店與陜文投集團
了解觀光產業現況
此次參訪,也安排至西安「臨潼悅椿酒店」,此為悅榕集團中較年輕的品牌,主攻時尚的年輕族群,是結合自然生態打造的高品質酒店,希望保存最原始自然的風味,讓所有旅客來到這裡能夠充分感受最放鬆的「度假天堂」。
行程亦安排與總經理王華章進行對話,讓學生更了解陝西當地的觀光產業發展現況。台灣學生們反應熱烈,問了許多跟酒店經營管理的問題。
此外,師生們造訪「陜文投集團雲創科技公司」,參觀了許多獨具特色的旅遊文創商品,總經理助理丁哲除了介紹公司的主要營業內容,同時針對陝西文創產業發展的問題,與現場師生進行文化創業的產學研究交流。
=>【海旅會修學旅遊系列之西安篇(1)】輕觸千年西安 激動古老情懷
【TTN旅報1039期, 2018/5/21出刊, P50-51】